Chokostykker

(8-10 stykker)

Ingredienser
1 brev Dr. Oetker Familie-Pakke Budding med chokoladesmag
1 liter mælk, gerne sødmælk
100 g sukker
1 chokolade lagkagebund eller chokoladekage

Pynt:
Dr. Oetker Choko-dessertsauce
Dr. Oetker Junglekrymmel

Tilberedning
Pisk buddingpulver, sukker og 2 dl mælk sammen til en jævning i en skål.
Bring resten af mælken i kog i en gryde og hæld det i jævningen lidt ad gangen under konstant omrøring.
Hæld det hele tilbage i gryden og bring buddingen i kog.
Lad den koge 1 min. for svag varme og under kraftig omrøring.
Hæld buddingen i en lille bradepande (18 x 25 cm.) skyllet i koldt vand.
Skær lagkagebundene til, og læg dem oven på buddingen, så overfladen dækkes.
Alternativt skæres en chokoladekage i skiver, som så lægges oven på buddingen.
Sættes til afkøling mindst 4 timer.
Vend buddingen ud på et skærebræt og skær kagen i pæne stykker.
Drys med krymmel lige før servering, og pynt tallerkenen med chokoladesauce og ekstra krymmel.

Tips & tricks
Kan også serveres med karamelsauce og chokoladeflager.
Husk, at du først skal drysse med krymmel lige inden servering.



Symbolforklaring

Sværhedsgrad:

Nem
For let øvede
Avanceret