Kanelkage med kaffeglasur

(0)
4 62 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En skøn, saftig og nem bradepandekage med en god smag af kanel og en dejlig cremet glasur med kakao og kaffe.

18 - 20 portioner

nem 30 Minutter

Kanelkage med kaffeglasur er en klassisk skærekage, elsket af mange. Den er hurtig og nem at bage og perfekt at tage med, når der skal kage med på kontoret eller i skolen. Kærnemælken i kagen gør at den holder sig saftig og svampet længe og den stødte kanel giver en dejlig krydret smag. Den cremede glasur med smag af både kaffe og kakao gør bare kagen endnu bedre.

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Redskaber:

bradepande; 23 x 33 cm

Kanelkage:

125 g smeltet smør
400 g sukker
5 dl kærnemælk
400 g hvedemel
4 tsk. stødt kanel
2 tsk. Dr. Oetker Natron

Kaffe-kakao glasur:

50 g blødt smør
250 g flormelis
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
½ dl stærk kaffe (kold)
1 spsk. kakao
Dr. Oetker Rainbow Mix eller anden krymmel

Tilberedning

Tilberedning

1

Kanelkage

Tænd ovnen på 200 °C traditionel varme.

Rør smeltet smør og sukker sammen i en skål. Tilsæt kærnemælk sammen med sigtet hvedemel, kanel og natron og rør dejen godt sammen. Hæld dejen i en bradepande (23 x 33 cm) beklædt med bagepapir.

Bag kanelkagen midt i ovnen i 25-30 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Lad kagen køle af i formen.

Bagetid: 25 - 30 minutter

2

Kaffe-kakao glasur

Kom smør, flormelis, vaniljesukker, kold kaffe og kakao i en skål. Pisk det sammen til en luftig glasur. 

Fordel glasuren i et jævnt lag på den afkølede kage og drys med krymmel.

Tip

Hvis du vil lave en endnu nemmere glasur, så prøv vores Choco Dream Icing & Frosting. Hvis du tilbereder den som almindelig glasur, så erstat vandet med kold kaffe og så får du en nem og lækker mokkaglasur. Du kan bruge Choco Dream Icing & Frosting til både at lave en almindelig glasur, en smørcreme eller cream cheese frosting. Vi har her samlet vores bedste opskrifter på Icing & Frostings

Næringsindhold til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1235 kJ
295 kcal
1310 kJ
313 kcal
Fedt 7.76 g 8.26 g
Kulhydrat 48.34 g 51.43 g
Protein 3.36 g 3.58 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Dit samtykke omfatter også udtrykkeligt en mulig dataoverførsel til USA i henhold til artikel 49 i GDPR. Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger, her kan du også finde flere oplysninger om dataoverførsler til teknologiudbydere og partnere i USA.  Du kan til enhver tid skifte mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Vi bruger også teknologiudbydere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.

 

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Vi samarbejder også med partnere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.
 

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: