Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Kanelkage med kaffeglasur

(0)
4 3 5
Bedøm opskriften recipe.rating.rated.msg
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Lækkert hjemmebag, der vækker glæde.

18 - 20 portioner

nem 40 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Redskaber:

bradepande; 23 x 33 cm

Kagedej:

125 g smeltet smør
400 g sukker
5 dl kærnemælk
400 g hvedemel
4 tsk. stødt kanel
2 tsk. Dr. Oetker Natron

Glasur og pynt:

50 g blødt smør
250 g flormelis
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
½ dl stærk kaffe
1 spsk. Dr. Oetker Baking Cocoa
Dr. Oetker Stjernekrymmel

Tilberedning

Tilberedning

"Det er en af de mine bedste opskrifter, fordi at selv min kræsne familie sørger for at hele bradepanden er spist inden dagen er omme:) Det er en kage der er tilpas "våd", snasket og krydret uden at det er for meget/tungt."

Tænd ovnen på 200 °C traditionel varme.

1

Kagedej

Pisk smør og sukker sammen i en skål til det er hvidt og luftigt. Tilsæt kærnemælken sammen med sigtet hvedemel, kanel og natron og rør hele blandingen godt sammen. 
Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir.

Bag kanelkagen midt i ovnen i 25-30 min. Afkøl kanelkagen på en bagerist.

2

Glasur og pynt

Pisk en glasur af smør, flormelis, vaniljesukker, kaffe, kakao og vand. Fordel glasuren på den afkølede kage og pynt med stjernekrymmel eller andet pynt efter eget ønske.

Næringsindhold til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1223kJ
292kcal
1700kJ
406kcal
Fedt 7.97g 11.07g
Kulhydrat 52.13g 72.40g
Protein 2.40g 3.33g