Kanelkage med kaffeglasur

(0)
4 47 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En skøn og saftig kage med en god smag af kanel og en dejlig snasket kakao og kaffe glasur.

18 - 20 portioner

nem 30 Minutter

Elsker du også en god og simpel bradepandekage? Kanelkage med kaffeglasur er en klassiker og det kan vi godt forstå! Kærnemælken i kagen gør at den holder sig saftig længe og den stødte kanel giver en dejlig smag. Hele herligheden bliver endnu bedre når det bliver toppet med den cremede glasur med smør, kaffe og kakao. Perfekt at tage med når der skal deles kage ud til kollegaer eller venner.

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Redskaber:

håndmixer
bradepande; 23 x 33 cm

Kanelkage:

125 g smeltet smør
400 g sukker
5 dl kærnemælk
400 g hvedemel
4 tsk. stødt kanel
2 tsk. Dr. Oetker Natron

Glasur og pynt:

50 g blødt smør
250 g flormelis
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
½ dl stærk kaffe (kold)
1 spsk. Dr. Oetker Baking Cocoa
Dr. Oetker Rainbow Mix

Tilberedning

Tilberedning

"Det er en af de mine bedste opskrifter, fordi at selv min kræsne familie sørger for at hele bradepanden er spist inden dagen er omme. Det er en kage der er tilpas "våd", snasket og krydret uden at det er for meget eller for tungt."

1

Kanelkage

Tænd ovnen på 200 °C traditionel varme.


Pisk smør og sukker sammen i en skål til det er lyst og luftigt. Tilsæt kærnemælk sammen med sigtet hvedemel, kanel og natron og rør dejen godt sammen. Hæld dejen i en bradepande (23 x 33 cm) beklædt med bagepapir.


Bag kanelkagen midt i ovnen i 25-30 minutter. Afkøl kagen på en bagerist.

Bagetid: 25 - 30 minutter

2

Glasur og pynt

Kom smør, flormelis, vaniljesukker, kaffe og kakao i en skål. Pisk det sammen til en luftig glasur. Fordel glasuren på den afkølede kage og drys med krymmel.

Tip

Hvis du vil lave en endnu nemmere glasur, så prøv vores Choco Dream Icing & Frosting. Hvis du tilbereder den som almindelig glasur, så erstat vandet med kold kaffe og så får du en nem og lækker mokkaglasur. Du kan bruge Choco Dream Icing & Frosting til både at lave en almindelig glasur, en smørcreme eller cream cheese frosting. Vi har her samlet vores bedste opskrifter på Icing & Frostings

Næringsindhold til opskriften Kanelkage med kaffeglasur

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1235 kJ
295 kcal
1315 kJ
314 kcal
Fedt 7.73 g 8.23 g
Kulhydrat 48.33 g 51.41 g
Protein 3.36 g 3.58 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: