Ligesom når du vælger de lækreste ingredienser til en klassisk opskrift, går vi også omhyggeligt til værks. Vi samarbejder tæt med vores partnere for at sikre, at hvert produktionstrin lever op til vores standarder.
Vi vælger ingredienser efter fastsatte kriterier og samarbejder med leverandører, der lever op til anerkendte standarder.
Det er det, der gemmer sig i dine yndlingsprodukter:
98% af vores kakao er Rainforest Alliance-certificeret.
90% af vores hasselnødder er Rainforest Alliance-certificerede.
89% af vores palmeolie er RSPO-certificeret.
Vil du vide, hvad der ligger bag disse tal? Læs mere om de enkelte ingredienser her:
De ingredienser og råvarer, vi vælger til den klassiske Dr. Oetker-smag, lever op til fastsatte kriterier. For os i Dr. Oetker betyder omtanke i indkøb også, at vi tager risikoen for skovrydning med i vores overvejelser.
Vi har allerede indført Rainforest Alliance-certificering for produkter med kakao og hasselnødder, samt RSPO-certificering for palmeolieprodukter. Vi forbereder os nu på at anvende EU's afskovningsforordning (EUDR), som vi vil implementere fra slutningen af 2026.
I 2025 kom 93% af vores indkøbsværdi fra kilder, vi har vurderet som lavrisiko for skovrydning, baseret på internationalt anerkendte metoder og standarder (især AFi). Det betyder, at størstedelen af vores råvarer skaffes på en måde, der ikke bidrager til skovrydning.
Vi er i gang med at vurdere ingredienser med særlig høj risiko for skovrydning: soja, palmeolie, kakao, sukkerrør fra Brasilien og papirbaseret emballage. Animalske produkter er også på listen, da der kræves jord både til afgræsning og til dyrefoderproduktion.
Inden for vores fem fokusområder, ernæring, minimering af madspild, indkøb af ingredienser, klimaindsats og diversitet, tager vi små skridt, der tilsammen gør en stor forskel, i fælles bestræbelser på at skabe øjeblikke, du kan føle dig godt tilpas med.