Hjerteformede fastelavnsboller

Kom indholdet af en pose Bagestabil Kagecreme i en skål, tilsæt letmælk. Pisk med håndmixer i ca. 1 minut, og sæt derefter cremen på køl i ca. 20 minutter.

Rør derefter kagecremen kort igennem og kom den i en sprøjtepose eller fryspose, klip et lille hul.

Tænd ovnen på 200 °C varmluft.

Udstik 24 hjerter af butterdejen. Kom halvdelen af hjerterne over på en bageplade med bagepapir. 

Sprøjt kagecreme på alle butterdejshjerterne på bagepladen, sørg for at lade kanten være fri.  Pisk et æg let sammen og pensl kanten af et hjerte med lidt æg. Læg et andet hjerte ovenpå og luk kanterne ved at trykke med en gaffel rundt i kanterne på hjertet. Gentag for de resterende hjerter. Pensl toppen af alle hjerterne med æg.

Bag hjerterne i ca. 15 minutter, til de er gyldne. Lad hjerterne køle helt af.

Bagetid: about 15 Minutes

Kom indholdet fra en pose Base for Buttercream i en skål og tilsæt vand, hold lidt tilbage. Lad hellere glasuren være lidt for tyk end lidt for tynd på dette stadie - der kan altid spædes op med mere vand undervejs og husk at farven også fortynder en smule. 

Kom Concentrated Pink Colour i skålen og bland godt. Tilsæt evt. mere farve indtil den ønskede farve opnås.

Pynt hjerterne med glasur og drys med Sweetheart krymmel imens glasuren stadig er fugtig.