Opskrifter
Surdej
Bag det dejligste bagværk med surdej! Surdej og surdejsbrød er blevet mere og mere populært og det forstår vi godt. Surdej giver et godt brød med en lækker smag, en sprød skorpe og flotte luftbobler og et brød der holder sig saftigt og friskt længe. Hvis du vil prøve at give dig i kast med surdejsbagningen, så find de mange opskrifter her på siden og bliv inspireret til at skabe dine egne mesterværker.
Surdejsbrød med rug- og hvedemel![]()

55 MinNem
Surdejsbrød med rug- og hvedemel
55 MinNem
Surdejsbrød med rug- og hvedemel
Surdejsbrød i hævekurv med nem surdej![]()

5.055 MinMiddelsvær
Surdejsbrød i hævekurv med nem surdej
5.055 MinMiddelsvær
Surdejsbrød i hævekurv med nem surdej
Surdejs fastelavnsboller bagt med kagecreme![]()

57 MinNem
Surdejs fastelavnsboller bagt med kagecreme
57 MinNem
Surdejs fastelavnsboller bagt med kagecreme
Surdejs flutes med kærnemælk og nem surdej![]()

5.058 MinSvær
Surdejs flutes med kærnemælk og nem surdej
5.058 MinSvær
Surdejs flutes med kærnemælk og nem surdej
Surdejsbrød med grahamsmel![]()

65 MinMiddelsvær
Surdejsbrød med grahamsmel
65 MinMiddelsvær
Surdejsbrød med grahamsmel
Surdejsboller med nem surdej![]()

5.045 MinMiddelsvær
Surdejsboller med nem surdej
5.045 MinMiddelsvær
Surdejsboller med nem surdej
Surdejs Pizza![]()

38 MinNem
Surdejs Pizza
38 MinNem
Surdejs Pizza