Brownie med valnødder

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Går man nogensinde galt i byen med en lækker brownie? Her er den klassiske brownie tilsat sprøde valnødder.

16 - 20 portioner

nem 30 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Brownie med valnødder

Redskaber:

bradepande; 18 x 24 cm
håndmixer

Browniedej:

60 g smør
140 g mørk chokolade , grofthakket
60 g hvedemel
50 g Dr. Oetker Baking Cocoa
1 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
½ tsk. fint salt
3 æg str. M/L
240 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
1 dl creme fraiche
2 poser Dr. Oetker Valnødder (100 g), kan undlades eller erstattes med andre nødder

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 180 ºC traditionel varme.

1

Browniedej

Smelt smør og chokolade over vandbad eller i mikroovn, lad det køle let af. 



Sigt mel, kakao, bagepulver og salt sammen og stil det til side. Pisk æg, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Pisk det let-afkølede chokoladesmør i æggesnapsen. Kom melblandingen og cremefraiche i dejen og vend den forsigtigt sammen. Hak valnødderne groft og vend dem i dejen.


Kom dejen i en smurt og meldrysset bradepande (18 x 24 cm), eller med bagepapir. Fordel dejen jævnt i formen.


Bag brownien midt i ovnen i 35-40 minutter. Lad kagen køle helt af i formen, før den skæres i passende stykker.

Tips

Bag gerne kagen dagen før servering, det bliver den kun bedre af. Kagen egner sig også til frysning. Prøv at servere den med vaniljeis og friske bær, til en nem dessert.


Hvis du ikke kan lide valnødder, så erstat dem med andre nødder eller hakket chokolade.

Næringsindhold til opskriften Brownie med valnødder

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 875 kJ
209 kcal
1650 kJ
394 kcal
Fedt 11.46 g 21.62 g
Kulhydrat 21.28 g 40.14 g
Protein 3.60 g 6.79 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: