Chokolademousse med appelsin og pistaciekrokant

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Denne dessert er nem og smager himmelsk af chokolade og appelsin. Den bløde mousse passer perfekt til den sprøde korkant og chokoladeskål.

6 portioner

nem 35 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Chokolademousse med appelsin og pistaciekrokant

Appelsin- og pistaciekrokant:

35 g sukker
15 g Dr. Oetker Appelsinskal
20 g usaltede pistacienødder

Chokolademousse:

1 brev Dr. Oetker Cake Mousse Chocolate
1 ½ dl letmælk
1 dl piskefløde

Pynt:

2 dl piskefløde
6 chokoladeskåle
1 appelsin
Dr. Oetker Toffee Dessertsauce

Redskaber:

håndmixer
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl; ø 16 mm

Tilberedning

Tilberedning

1

Appelsin- og pistaciekrokant

Smelt sukker på en pande ved svag varme og kom derefter appelsinskal og pistacienødder i. Vend dem i den varme karamel og hæld det ud på et stykke bagepapir. Afkøl krokanten og hak den fint.

2

Chokolademousse

Bland posens indhold med mælk og 1 dl piskefløde. Pisk først kort med en håndmixer på laveste hastighed og derefter 3 minutter på højeste hastighed. Fyld chokolademoussen i en sprøjtepose med en stjernetyl. Sprøjt moussen ud i chokoladeskålene og stil dem på køl i mindst 1 time.

3

Pynt

Pisk fløden til flødeskum. 

Skær skrællen inklusiv alt det hvide af appelsinen. Skær derefter fileter af appelsinen ved at skære imellem de hvide membraner indtil alle appelsinfileterne er fri.

Servér de fyldte chokoladeskåle toppet med flødeskum, appelsin- og pistaciekrokant, appelsinfileter og Toffee Dessertsauce.

Tip

Hvis du ikke kan få chokoladeskåle, så køb små krokantskåle eller vaffelskåle istedet, eller anret i små dessertglas og drys med lidt hakket mørk chokolade.

Næringsindhold til opskriften Chokolademousse med appelsin og pistaciekrokant

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1499 kJ
358 kcal
1126 kJ
269 kcal
Fedt 25.16 g 18.92 g
Kulhydrat 27.89 g 20.97 g
Protein 4.72 g 3.55 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: