Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.
Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Cocktail-cupcakes

(0)
0 0 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Prøv disse lækre cupcakes, der er fyldt med kandiserede cocktailbær og toppet med en blød og lækker cream cheese frosting.

12 - 15 stk.

nem 40 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Cocktail-cupcakes

Redskaber:

håndmixer

Cupcakes med cocktailbær og mandler:

150 g blødt smør
100 g sukker
3 æg str. M/L
1 bæger Dr. Oetker Blandede Cocktailbær (100 g)
150 g hvedemel
1 ½ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 pose Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
Dr. Oetker Ternede Muffinforme

Cream cheese frosting:

150 g flormelis
25 g blødt smør
125 g flødeost (fx. Philadelphia eller mascarpone)
1 bæger Dr. Oetker Blandede Cocktailbær (100 g)

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 175 °C varmluft.

1

Cupcakes med cocktailbær og mandler

Rør smør og sukker blødt. Pisk æggene i et ad gangen, pisk godt efter hvert æg. Hak cocktailbærrene groft, og bland dem med hvedemel. Tilsæt det til æggemassen sammen med bagepulver og hakkede mandler, rør dejen godt sammen og fordel den i muffinforme.


Bag kagerne i 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

2

Cream cheese frosting

Pisk flormelis og smør sammen ved lav hastighed. Tilsæt flødeost og pisk, først ved laveste hastighed og derefter ved højeste til det er let og luftigt, ca. 5 minutter.

Pynt de afkølede cupcakes med en skefuld cream cheese frosting og et cocktailbær. Eller kom frostingen i en sprøjtepose og sprøjt små toppe på hver kage.

Tips

Pynt med dit yndlings krymmel, chokoladedekoration eller hakket chokolade. Kun fantasien sætter grænser!


Hvis du vil være sikker på at dine cupcakes ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine cupcakes mere lige.

Næringsindhold til opskriften Cocktail-cupcakes

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1424 kJ
340 kcal
1599 kJ
382 kcal
Fedt 16.97 g 19.07 g
Kulhydrat 38.33 g 43.06 g
Protein 4.73 g 5.32 g