Cupcakes med blå hoveder
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Cupcakes med blå hoveder
Kagedej:
| 175 g | blødt smør |
| 200 g | sukker |
| 2 tsk. | Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje |
| 3 | æg str. M/L |
| 350 g | hvedemel |
| 0,5 tsk. | salt |
| 1,5 tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
| 1,5 dl | mælk |
Topping og pynt:
| 1 brev | Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste |
| 2,5 dl | letmælk |
| Dr. Oetker Blå Konditorfarve | |
| Dr. Oetker Neon krymmel | |
| Røde og sorte lakridssnørebånd | |
| Chokoladeknapper |
Redskaber:
| muffinforme |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 200° C traditionel varme.
Kagedej
Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt hvedemel, salt og bagepulver, og bland det i dejen skiftevis med mælken.
Fordel dejen i formene og bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter.
Afkøl kagerne på en bagerist.
Topping og pynt
Bland brevets indhold med 2½ dl letmælk og konditorfarven. Pisk med en håndmixer ved lav hastighed i 1 minut og herefter i 4 minutter ved høj hastighed.
Overtræk kagerne med topping og drys med neonmix. Lav glade ansigter med chokoladeknapper og snørrebånd.
Næringsindhold til opskriften Cupcakes med blå hoveder
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
1139kJ 272kcal |
1604kJ 383kcal |
| Fedt | 12.71g | 17.90g |
| Kulhydrat | 34.69g | 48.86g |
| Protein | 4.50g | 6.34g |
Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes
Klik på produktet for at se mere
