Franske tærter

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Nemme og lækre tærter med god smag af marcipan-remonce og frugt. Passer perfekt til brunch eller eftermiddagskaffen og kan forberedes i god tid.

4 - 6 stk.

nem 20 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Franske tærter

Redskaber:

kagerulle
rivejern

Franske tærter:

1 pakke butterdej
150 g marcipan
100 g blødt smør
150 g sukker plus ekstra til drys
æbler blommer, pærer, figner, ferskner, abrikoser eller anden frugt efter smag

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 200 °C traditionel ovn.

1

Butterdejen

Læg butterdejen ud på bordpladen og skær den ud i 4-6 mindre firkanter, eller udstik den til cirkler. Læg dejstykkerne på en bageplade med bagepapir. 

2

Marcipan-remonce

Riv marcipanen. Rør marcipan, blødt smør og sukker sammen indtil remoncen er har en blød og cremet konsistens. Spred et tyndt lag ud over hver af tærterne, efterlad en halv cm fri i kanten af hvert butterdejsstykke.


Skær frugten ud i tynde både og læg dem fint oven på butterdejen. Drys med lidt sukker og bag tærterne ca. 20 minutter eller indtil de er sprøde og gyldne. Når tærterne først er bagt skal de spises med det samme, ellers bliver butterdejen blød og kedelig.

Bagetid: ca. 20 minutter

Tip

Tærterne kan sagtens forberedes i forvejen og stilles tildækket og køligt natten over. Så kan de bages lige inden, at de skal spises. Servér gerne med flødeskum eller en kugle vaniljeis.

Opskriften er venligst udlånt af Cecilie Svensson, forfatter af kogebogen "Sødt, Sådan!"

Næringsindhold til opskriften Franske tærter

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 2462 kJ
588 kcal
1432 kJ
342 kcal
Fedt 30.70 g 17.85 g
Kulhydrat 69.65 g 40.49 g
Protein 4.32 g 2.51 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: