Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Jordbærcupcakes med lyserøde malkekøer

(0)
0 0 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Disse cupcakes er med friske jordbær og kokos og pyntet med køer lavet af fondant. Børnene vil elske at være med til at lave pynten!

10 - 12 stk.

for let øvede 75 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Jordbærcupcakes med lyserøde malkekøer

Redskaber:

håndmixer
10 - 12 muffinforme
kagerulle

Cupcakedej med jordbær og kokos:

3 æg str. M/L
200 g rørsukker
½ tsk. Dr. Oetker Vanilla Paste
120 g smeltet smør
½ dl mælk
200 g hvedemel
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
75 g kokosmel , revet
200 g jordbær , skåret i mindre tern

Fondant dekoration:

250 - 500 g hvid fondant
flormelis
Dr. Oetker Concentrated Pink Colour
Dr. Oetker Sweetheart

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 185 °C varmluft.

1

Cupcakedej med jordbær og kokos

Pisk æg, sukker og vaniljepasta lyst og luftigt. Rør smeltet smør og mælk i æggemassen. Rør derefter sigtet hvedemel og bagepulver i. Tilsæt kokosmel og jordbær og vend dejen sammen. Fordel dejen i muffinforme.


Bag kagerne i 18-20 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

2

Fondant dekoration

Rul 3/4 dele af fondanten ud i et tyndt lag. Drys flormelis ud på bordet for at undgå at fondanten hænger fast. Udstik cirkler med en rund udstikker eller et glas der passer i størrelsen på kagerne og læg én cirkel ovenpå hver muffin. 


Modellér hoved, hale og ører af fondanten. Sæt delene fast på hver cupcake, brug evt. lidt vand.


Kom Concentrated Pink Colour i den resterende fondant, tilsæt så meget der skal til for at den ønskede farve opnås. Ælt fondanten godt, så farven bliver jævnt fordelt. 


Modellér mule, horn, kopletter og halespids af den lyserøde fondant og sæt dem fast på kagerne, brug evt. lidt vand. Slut af med at komme øjne på, brug kuglerne fra Princess Lillifee til øjne.

Tips

Hvis du ønsker at lave din egen fondant, finder du opskriften "Hjemmelavet fondant til kreativt kagepynt" på vores hjemmeside.


Rørsukker kan erstattes med almindeligt sukker, men det vil ændre smagen en lille smule.

Næringsindhold til opskriften Jordbærcupcakes med lyserøde malkekøer

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1947 kJ
465 kcal
1411 kJ
337 kcal
Fedt 16.47 g 11.93 g
Kulhydrat 69.62 g 50.45 g
Protein 4.91 g 3.56 g