til opskriften Krymmel-is med guf-swirl | Kreahjørnet
håndmixer | |
fryseegnet beholder |
2 ½ dl | letmælk |
1 brev | Dr. Oetker Basis Bourbon-Vanilla Ismix |
2 spsk. | Dr. Oetker Rainbow Mix |
1 dl | vand |
1 brev | Dr. Oetker Guf til is med jordbærsmag |
Dr. Oetker Rainbow Mix |
Kom mælken i en stor skål og tilsæt indholdet af et brev Basis Bourbon-Vanilla Ismix. Pisk ingredienserne sammen, først kort tid ved lav hastighed og dernæst 3 minutter ved højeste hastighed, indtil blandingen er tyk og luftig. Rør Rainbow Mix krymmel i ismassen og kom den derefter over i en fryseegnet beholder. Sæt den til side imens guffen tilberedes.
Hæld vand i en stor skål og tilsæt indholdet fra et brev Guf til is med jordbærsmag. Pisk kort tid ved lav hastighed og dernæst i 4 minutter ved høj hastighed til guffen er let og luftig.
Kom skefulde af guf i isen og lav swirls i isen med en kniv eller skaftet på en ske. Drys med lidt Rainbow Mix krymmel på toppen. Kom isen i fryseren i mindst 4 timer.
Stil isen ved stuetemperatur ca. 10 minutter før servering. Server isen i isvafler eller skåle og drys gerne med ekstra Rainbow Mix krymmel på toppen.
Gem eventuelle rester af guf i køleskabet og pisk det op igen lige inden servering.
Rester af guf kan også bruges til at lave lækre marengs, kyskager eller mini pavlova. Sæt guffen i den ønskede størrelse på en bageplade med bagepapir og bag ved 100 °C varmluft i 45-60 minutter afhængigt af størrelsen.
Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energi |
1193
kJ
285 kcal |
1193
kJ
285 kcal |
Fedt | 2.74 g | 2.74 g |
Kulhydrat | 61.56 g | 61.56 g |
Protein | 3.07 g | 3.07 g |
Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.
Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.
Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.
Ja
nej
For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.
Ja
nej
Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: