Marengsslikkepinde - fine marengshjerter på pind | Kreahjørnet

(0)
4 3 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Lav de fineste marengsslikkepinde formet som hjerter. Perfekt som bordpynt eller til pynt på kager.

12 - 16 stk.

nem 25 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Marengsslikkepinde - fine marengshjerter på pind | Kreahjørnet

Redskaber:

håndmixer
slikkepind i papir eller træ eller papsugerør
Dr. Oetker engangssprøjtepose
pensel
Dr. Oetker stjernetyl lukket; ø 11 mm
stjernetyl, flerrillet

Marengs:

1 brev Dr. Oetker Perfect Meringues
75 ml vand
Dr. Oetker Concentrated Pink Colour
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls

Pynt:

Dr. Oetker Mandelaroma
Dr. Oetker Gold Glitter Spray
Dr. Oetker Silver Glitter Spray

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 90 °C varmluft.

1

Marengs

Hæld brevets indhold i en stor skål og tilsæt vand. Pisk først kort tid ved lav hastighed og derefter ved højeste hastighed i 3 min. indtil marengsen er luftig og sej. Del marengsen i to portioner. Farv den ene halvdel med et par dråber Concentrated Pink Colour. Kom marengsmassen i to sprøjteposer med de ønskede tyller. 

Sprøjt først en lille dut marengs på en bageplade beklædt med bagepapir og sæt pindene fast i marengsen. Sprøjt derefter marengshjerter på pindene. Marengsmassen kan sprøjtes ud i forskellige former og mønstre. Se videoen for inspiration til at lave marengshjerterne. Pynt marengsen med Chocolate Silver Pearls. Bag marengsslikkepindene i ovnen i 90 min. indtil de er helt tørre. Ved at bruge varmluft er det muligt at bage flere plader på én gang. Lad marengsen køle af. 

2

Pynt

Sprøjt Glitter Spray i en lille skål og rør det sammen med lidt Mandelaroma. Mal derefter slikkepindene med glitter. Sprøjt også marengsslikkepindende med lidt Glitter Spray. Opbevar marengsene i en lufttæt beholder.

Tip

Grunden til at Glitter Spray skal blandes med Mandelaroma er at Mandelaroma består af alkohol og derfor fordamper fra marengsen. På denne måde kan man male med glitter på marengs, uden at marengsen bliver blød, som den risikerer at blive hvis man bruger vand.

Næringsindhold til opskriften Marengsslikkepinde - fine marengshjerter på pind | Kreahjørnet

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 222 kJ
53 kcal
331 kJ
79 kcal
Fedt 0 g 0 g
Kulhydrat 12.45 g 18.58 g
Protein 0.57 g 0.85 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: