Mumiesmåkager med sukkerøjne

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Disse mumier er udtryksfulde og skræmmende lette at lave. Sugar cookies får nyt liv når de bindes ind i royal icing og pyntes med sukkerøjne.

ca. 20 - 25 stk.

for let øvede 45 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Mumiesmåkager med sukkerøjne

Redskaber:

sprøjtepose

Sugar Cookie dej:

125 g blødt smør
175 g sukker
1 æg str. M/L
1 tsk. Dr. Oetker Naturlig Vaniljeekstrakt
1 knsp. salt
¼ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
275 g hvedemel

Royal icing:

1 bæger pasteuriserede æggehvider str. M/L
1 tsk. citronsaft
150 g flormelis

Pynt:

2 pakker Dr. Oetker Sugar Eyes

Tilberedning

Tilberedning

1

Sugar Cookie dej

Pisk smør og sukker hvidt og pisk ægget i. Smag æggemassen til med vaniljeekstrakt og salt. Tilsæt bagepulver og hvedemel og rør dejen sammen. Form dejen til en kugle og tryk den flad.

Pak dejen ind i husholdningsfilm og sæt den på køl et par timer (gerne natten over).

2

Tænd ovnen på 175 °C traditionel varme.

Tag dejen ud af køleskabet og rul den ud på et meldrysset bord til en tykkelse på 3-4 mm. Udstik småkagerne og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag småkagerne i midten af ovnen i 9-11 minutter til de er let gyldne. Læg kagerne på en bagerist og lad dem afkøle helt.

3

Royal icing

Pisk æggehvide, flormelis og citronsaft med en håndpisker først 1 minut ved lav hastighed og dernæst 10 minutter ved høj hastighed. Kom halvdelen af glasuren i en sprøjtepose, og justér evt. den resterende glasur med lidt vand, så den er klar til at overtrække småkagernes overflade.

4

Pynt

Fordel et jævnt lag icing på hele småkagens overflade med en teske eller sprøjtepose. Alternativt kan småkagerne dyppes ned i glasuren. Sæt straks sukkerøjne på og lad småkagerne tørre helt. Tag den resterende glasur i sprøjteposen. Klip et lille hjørne og tegn linjer af glasur hen over småkagerne.

Du kan også bruge royal icing og sort konditorfarve til at lave øjnene selv.

Næringsindhold til opskriften Mumiesmåkager med sukkerøjne

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 628 kJ
150 kcal
1654 kJ
395 kcal
Fedt 4.85 g 12.77 g
Kulhydrat 22.11 g 58.20 g
Protein 1.84 g 4.85 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: