Påskecupcakes med kokos og chokolade

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Lyse påskecupcakes bagt med kokos, chokolade og pyntet med påskeæg lavet af fondant. En sød påskekage til kaffen eller som fint spiseligt bordpynt.

12 - 14 stk.

for let øvede 70 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Påskecupcakes med kokos og chokolade

Kagedej:

125 g blødt smør
200 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3 æg str. M/L (stuetemperatur)
100 g hvedemel
½ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 pose Dr. Oetker Mandelmel (50 g)
50 g kokosmel
50 g hakket, mørk chokolade

Topping og pynt:

275 g flormelis
80 g blødt smør
1 tsk. Dr. Oetker Vaniljearoma
1 tsk. Dr. Oetker Gul Konditorfarve
1 spsk. mælk
50 g hvid fondant
flormelis
Dr. Oetker Writing Icing Decór

Tilberedning

Tilberedning

1

Tænd ovnen på 180 °C varmluft.

2

Kagedej

Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen i en skål. Tilsæt ægggene og pisk til blandingen er jævn. Tilsæt sigtet hvedemel og bagepulver og rør det i sammen med mandelmel, kokosmel og chokolade.

Fordel dejen i muffinformene og bag kagerne i 20-25 minutter. Afkøl kagerne på en bagerist.

3

Topping og pynt

Bland sigtet flormelis, smør, vaniljearoma, gul konditorfarve og mælk i en skål. Pisk blandingen med en håndmixer i 5 minutter ved høj hastighed for at opnå en luftig frosting.

Rul fondanten ud på et bord drysset med flormelis. Skær små ovale æg ud. Smør hver cupcake med vaniljefrosting og pynt med ét fondant æg pr. cupcake. Tegn små bølger med Writing Icing Decór og afslut med "God Påske".

Tips og tricks

Hvis du ønsker at lave din egen fondant, finder du opskriften "Hjemmelavet fondant til kreativt kagepynt" på vores hjemmeside.

Næringsindhold til opskriften Påskecupcakes med kokos og chokolade

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1767 kJ
422 kcal
1784 kJ
426 kcal
Fedt 20.97 g 21.18 g
Kulhydrat 54.62 g 55.18 g
Protein 3.99 g 4.03 g

Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv

Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej