Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.
Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Søster-muffins

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Krydret kaffemuffins. De søde muffins har en dejlig smag af kaffe og varme krydderier og er pyntet fint med glasur og krymmel.

12 - 15 stk.

nem 40 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Søster-muffins

Redskaber:

håndmixer
12 - 15 muffinforme

Krydret kaffemuffins:

125 g blødt smør
125 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3 æg str. M/L
2 tsk. pulverkaffe fx Nescafe
1 spsk. kogende vand
125 ml mælk
200 g hvedemel
2 tsk. Dr. Oetker Brunt Bagepulver

Glasur:

100 g flormelis
1 - 2 spsk. varmt vand
Dr. Oetker Gel Glitter
Dr. Oetker Sweetheart

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 160° C varmluft.

1

Krydret kaffemuffins

Rør smør, sukker og vaniljesukker blødt og luftigt. Pisk æggene i et ad gangen, pisk godt imellem hvert æg. Opløs kaffen i det kogende vand, og rør det i dejen sammen med mælk. Sigt hvedemel og brunt bagepulver i dejen og vend det hele forsigtigt rundt indtil alle ingredienserne er blandet.


Fordel dejen i muffinformene og bag kagerne i ca. 20 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

2

Glasur

Bland flormelis med varmt vand, juster mængden af vand til den ønskede konsistens opnås. Pas på at glasuren ikke bliver alt for tynd. Fordel glasuren på toppen af de afkølede kager. Tegn mønstre og figurer på kagerne med Gel glitter og pynt med Sweetheart Krymmel.

Tip

Hvis du vil være sikker på at dine muffins ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine muffins mere lige.

Næringsindhold til opskriften Søster-muffins

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1105 kJ
264 kcal
1315 kJ
314 kcal
Fedt 9.31 g 11.08 g
Kulhydrat 37.63 g 44.80 g
Protein 3.83 g 4.56 g