Gelatinepulver

Gelatinepulver anvendes i stedet for husblas som fortykningsmiddel. Gelatinepulveret kan bl.a. bruges i fløde, cremer, mousser, budding og frugtgelé.En teske (5 ml) gelatinepulver svarer til 2 blade husblas (á 1,7 g).Dr. Oetker Gelatinepulver fås i dåser á 65 g. Bland gelatinepulveret med koldt/kaldt vand (1 spsk./ss vand til 1 tsk./ts pulver). Smelt gelatinen i varmt vandbad eller 30 sek. i mikroovn. Rør til det er jævnt og tilsæt retten. Afkøles mindst 4 timer inden servering.Information om produktindhold:Ingrediensliste og næringsindhold kan variere, hvis der er ændringer i ingredienslisten. For den korrekte information om indholdet i produktet se altid den aktuelle emballage.

Ingredienser: gelatine.