Hos Dr. Oetker køber vi omkring 9.200 ton kakaopulver hvert år - nok til at bageentusiaster over hele verden kan bage og nyde millioner af brownies, chokolade cupcakes, muffins og kager.
Vidste du, at mens du bager kan vi gøre en stor forskel sammen? Dine valg hjælper med at støtte miljøet og forbedre levevilkårene for de landmænd og samfund, vi indkøber fra.
Dette er fordi 99% af det kakaopulver, vi indkøber, er Rainforest Alliance-certificeret, hvilket fremmer bæredygtige levevilkår og landbrug, skovbevaring og menneskerettigheder i forbindelse med kakaodyrkning.
Lær mere om kakaoens rejse - fra frugt til din næste lækre chokoladekreation.
I dag står kakaoindustrien over for en række sociale, økonomiske og miljømæssige udfordringer. Klimaændringer, skovrydning, lav indkomst og dårlige arbejdsvilkår er blot nogle af de problemer, der påvirker kakaobønder og natur. Sammen støtter vi Rainforest Alliance i at håndtere disse udfordringer, for at bevæge os imod en mere ansvarlig kakaosektor.
Rainforest Alliance certificeret kakao understøtter:
Levevilkår
Rainforest Alliance certificering hjælper med at skabe bæredygtige levevilkår for bønder, arbejdere og deres familier.
Klima
Certificering støtter bønder med at dyrke bedre afgrøder ved hjælp af landbrugsteknikker, der hjælper dem med at dæmpe og tilpasse sig klimapåvirkninger.
Skove og biodiversitet
Certificering fremmer mere bæredygtig jordforvaltningspraksis for at beskytte skove, biodiversitet og naturressourcer.
Menneskerettigheder
Certificering sikrer imod krænkelse af menneskerettigheder såsom børne- og tvangsarbejde, lave lønninger, dårlige arbejdsforhold og ulighed mellen kønnene.
HVAD BÆREDYGTiGHED BETYDER FOR OS
Vi går i retning af flere bæredygtige ingredienser, mindre salt og sukker, flere plantebaserede alternativer og mere genanvendelig emballage.
LÆR MERE