Rainforest Alliance-certificeret kakao og hasselnødder

^{Bæredygtighed}

Elsker du chokolade og hasselnødder? Det gør vi også!

Som med enhver god opskrift, starter fantastisk smag med omhyggeligt udvalgte ingredienser. Derfor indkøber vi Rainforest Alliance-certificeret kakao og hasselnødder. På den måde hjælper vi med at sikre, at de ingredienser, du elsker, dyrkes med omtanke for mennesker og natur. For os handler det om at skabe opskrifter, man kan nyde nu og i generationer fremover.

Og ligesom en god opskrift handler det om mere end bare smag. Det handler også om, hvordan disse ingredienser dyrkes, indkøbes og nydes, i dag og i generationer fremover.

Når det kommer til kakao og hasselnødder, sætter vi vores lid til Rainforest Alliance-certificeret indkøb. Rainforest Alliance-certificeringen bygger på én fælles standard, som stiller krav til blandt andet biodiversitet, forvaltning af naturressourcer, arbejdsforhold og landmændenes levevilkår.

Denne tilgang hjælper med at beskytte det, der betyder mest, når vi tænker på fremtidige generationer: fra biodiversitet og skove til menneskene bag hver høst, landmænd, arbejdere og deres lokalsamfund.

Samtidig arbejder Rainforest Alliance-standarden med sociale forhold såsom arbejdsforhold og risici for børnearbejde i områder, hvor disse udfordringer forekommer.

Selvom kakao og hasselnødder gror forskellige steder og møder forskellige udfordringer, anvendes samme omhyggelige tilgang til begge: for at hjælpe med at sikre, at de ingredienser, du nyder i dag, kan fortsætte med at være del af opskrifter i generationer fremover.

Ved du, hvordan rejsen fra afgrøder til dit køkken ser ud?

Oplev rejsen, fra afgrøder til køkkenskabelser.

At dyrke ingredienser med omtanke

Som at forfine en opskrift, tager certificeret indkøb af råvarer tid, samarbejde og løbende forbedringer. Både kakao- og hasselnøddesektoren står over for en række udfordringer: fra klimaforandringer og skovrydning til økonomisk pres på landmænd og arbejdsforhold i forsyningskæderne. Sammen med Rainforest Alliance støtter vi tilgange, der adresserer disse udfordringer gennem kravene i Rainforest Alliance-standarden.

Oplev vores rejse mod bæredygtighed

På tværs af vores fem fokusområder Ernæring, Minimering af Spild, Indkøb af Ingredienser, Klimaindsats og Diversitet, tager vi små skridt, der lægger sig sammen over tid, og arbejder sammen for at skabe øjeblikke, du kan føle dig godt tilpas med.