Kardemomme-rosinkage med rom

(0)
5 1 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En lækker kage med saftige rosiner med en dejlig romsmag og et skønt strejf af kardemomme.

14 - 16 portioner

nem 40 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Kardemomme-rosinkage med rom

Redskaber:

håndmixer
sandkageform; 10 x 28 cm / 1 ½ liter

Kagedej med romrosiner og kardemomme:

150 g rosiner
1 dl brun rom
175 g blødt smør
175 g sukker
4 æg str. M/L
100 g hakket mørk chokolade
225 g hvedemel
2 tsk. kardemomme
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver

Chokoladepynt:

100 g mørk chokolade
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls

Tilberedning

Tilberedning

1

Kagedej med romrosiner og kardemomme

Kom rosiner i en skål og hæld rom over. Lad dem trække i 1 time.

Tænd ovnen på 170 °C varmluft.

Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk grundigt efter hvert æg. Tilsæt rosin-romblandingen, chokoladestykker, sigtet hvedemel, kardemomme og bagepulver og vend dejen sammen.

Kom dejen i en smurt, meldrysset sandkageform. Bag kardemomme-rosinkagen i 50-60 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl kagen på en bagerist.

Bagetid: 50 - 60 minutter

2

Chokoladepynt

Hak chokoladen og smelt forsigtigt over vandbad eller i mikrobølgeovn. Vend forsigtigt den afkølede kage ud af formen og dekorér den med den smeltede chokolade og drys med Chocolate Silver Pearls.

Næringsindhold til opskriften Kardemomme-rosinkage med rom

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1310 kJ
313 kcal
1637 kJ
391 kcal
Fedt 15.04 g 18.80 g
Kulhydrat 35.37 g 44.22 g
Protein 4.74 g 5.92 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: