Flag

Banankage

20 - 22 portioner
Nem
120 minutter
Udforsk din nye yndlingsopskrift på banankage med chokoladeglasur – enkel, lækker og perfekt til enhver lejlighed. God fornøjelse med bagnin
Banankage er en skøn, saftig kage, der altid hitter. Med frisk banan og hakket chokolade i dejen får du en lækker smagsoplevelse, som både børn og voksne elsker. Den bløde banankage toppes med en lækker chokoladeglasur og pyntes med sprødt krymmel, der giver ekstra fest. En perfekt dessert eller ...
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
håndmixer
springform; ø 24 cm
Redskaber
Kagedej
125 g
smør
200 g
sukker
3
æg str. M/L
1 spsk.
Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje
1
banan i tern
75 g
mørk, lys og/eller hvid chokolade hakket
225 g
hvedemel
1 tsk.
Dr. Oetker Bagepulver
Chokoladeglasur og pynt
200 g
flormelis
2 spsk.
kakao
2 - 3 spsk.
varmt vand
Dr. Oetker Black & Gold

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje
Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Black & Gold
I alt :
120 minutter
Forb. :
30 minutter
Bagning:
25 minutter

Tænd ovnen på 180° C varmluft.

1
Kagedej
125 gsmør
200 gsukker
3æg str. M/L
1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje
1banan i tern
75 gmørk, lys og/eller hvid chokolade hakket
225 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver

Smelt smørret i en gryde eller i mikroovn, og lad det køle let. 

Pisk sukker, æg og vaniljesukker cremet og luftigt. Tilsæt banantern, hakket chokolade, sigtet mel og bagepulver til æggemassen, og rør godt. Rør den smeltede smør i dejen. Kom dejen i en ø 24 cm springform, eventuelt med bagepapir i bunden.

Bag kagen i 25-30 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl kagen på en bagerist.

Bagetid: 25 - 30 Minutes

2
Chokoladeglasur og pynt
200 gflormelis
2 spsk.kakao
2 - 3 spsk.varmt vand
Dr. Oetker Black & Gold

Sigt flormelis og kakao sammen, og tilsæt varmt vand indtil den ønskede konsistens er opnået. Overtræk den afkølede kage med glasuren, og dekorer med Black & Gold krymmel.

Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter