Karamelcupcakes med peanutbutter-frosting

Krydrede julecupcakes

Gå til opskriftsoversigt

Konfetti-cupcakes

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

Kreative og festlige cupcakes bagt med krymmel og toppet med lækker mousse.

12 - 15 stk.

nem 60 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Konfetti-cupcakes

Kagedej:

150 g	smør
1 ½ dl	mælk
2	æg str. M/L
150 g	sukker
1 spsk.	Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
225 g	hvedemel
2 tsk.	Dr. Oetker Bagepulver
	Dr. Oetker Rainbow Mix , 25 g.

Topping og pynt:

1 pose	Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste
2 ½ dl	letmælk
	Dr. Oetker Rainbow Mix

Tilberedning

Tænd ovnen på 160 °C varmluft eller 175 °C traditionel varme.

Kagedej

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk.
Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen til det er skummende hvidt. Sigt mel og bagepulver i æggemassen. Rør dejen sammen og tilsæt smørret. Vend herefter krymmel i dejen.

Fordel dejen i formene og bag kagerne midt i ovnen i 20-25 min. Afkøl kagerne på en bagerist.

Topping og pynt

Bland indholdet fra brevet med Cake Mousse med letmælk. Pisk med en håndmixer kort ved lav hastighed og herefter 3 min. ved høj hastighed. Fyld moussen i en sprøjtepose og sprøjt den ud på de afkølede kager. Drys med krymmel.

Tips

Til disse kager kan der benyttes forskellige typer af krymmel i dejen og som pynt, kun fantasien sætter grænser.

Næringsindhold til opskriften Konfetti-cupcakes

	Per Portion / Styk	Per 100 g / ml
Energi	1030kJ 246kcal	1662kJ 397kcal
Fedt	12.47g	20.12g
Kulhydrat	29.85g	48.14g
Protein	3.62g	5.84g

Udskriv

Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes

Klik på produktet for at se mere

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter