Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Regnbue Cupcakes med skyer og regnbuebånd

Disse farverige cupcakes er pyntet med slik-regnbuer og gemmer på en regnbue i kagedejen. Skønne til børnefødselsdag og til farverige fester.

18 - 22 stk.

for let øvede 60 Minutter

Tilberedning

Tilberedning

1

Tænd ovnen på 200° C traditionel varme.

2

Kagedej

Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt hvedemel, salt og bagepulver og bland det i dejen skiftevis med mælken.

Fordel dejen i 5 skåle og farv hver portion med Concentrated Colours. Kom lidt af hver farve i muffinformene med en ske, så du får alle fem farver i alle kagerne.

Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter og afkøl derefter kagerne på en bagerist.

3

Pynt

Rør grundigt flormelis, blå farve og vand sammen. Fordel glasuren over de afkølede kager og pynt straks med regnbue krymmel.

Skyer af kagemousse

Bland brevets indhold med mælk. Pisk med en håndmixer ved lav hastighed i 1 minut og herefter i 4 minutter ved høj hastighed til moussen er luftig. Sæt små "skyer" af cremen i hver side af kagen og stik de halverede regnbuebånd i.

Næringsindhold til opskriften Regnbue Cupcakes med skyer og regnbuebånd

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1047kJ
250kcal
1587kJ
379kcal
Fedt 9.63g 14.59g
Kulhydrat 37.25g 56.45g
Protein 3.42g 5.18g