Her har vi samlet opskrifterne og tips på hvordan du nemt og hurtigt fremtrylle en lækker budding med den klassiske Dr. Oetker budding med vaniljesmag. En blød og lækker budding er en ægte mormor dessert. Nu behøver du ikke stå i køkkenet i flere timer for at fremtrylle denne glemte skat. Det eneste du behøver er Dr. Oetkers buddingpulver med vaniljesmag, mælk og sukker. Lad den køle af i køleskabet og server den til hverdagens små sejre.
OPSKRIFTER
Desserter
Luksus vaniljebudding med bagte rabarber
Desserter
Karamelbudding med mandelkrokant
Desserter
Sukkerfri vaniljebudding
Desserter
Chokoladebudding
Desserter
Cremet mokkabudding med Choco Sauce
Desserter
Vaniljebudding med blommegelé
Hvordan laver man budding med Dr. Oetker Buddingpulver med vaniljesmag?
Alle opskrifterne på budding på denne side er lavet med udgangspunkt i Dr. Oetker Budding med vaniljesmag.
Dr. Oetker Budding med vaniljesmag er nem og lige til at tilberede. Et brev svarer til 8 portioner budding og tilberedes med 1 l letmælk og 100 g sukker. Efter en tur i køleskabet er buddingen klar til servering!
Tips til at vende budding ud:
- Sørg for at formen er helt kold fra start, sæt den evt. i køleskabet inden du begynder
- Skyl formen i koldt vand. Tør den ikke af men lad den være fugtig når du hælder buddingen i. Så slipper den nemlig bedre når den skal ud
- Lad evt. buddingen stå natten over inden serveringen. Så bliver buddingen flottest
- Dyp buddingformen i varmt vand når buddingen skal ud af formen. Læg en tallerken/et fad over åbningen
- Vend form og tallerken/fad rundt i et snuptag. Lav samtidig et nedadgående slag i luften, så buddingen tvinges fra formen med et svup.
Hvad hvis buddingen nægter at komme ud?
Hvis buddingen nægter at komme ud, køres en kniv rundt langs kanten indtil den slipper. Du kan også holde formen lidt på skrå og hive buddingen lidt ud af formen for dermed at lukke lidt luft ind i den ene side.
Budding med vaniljesmag
Dr. Oetkers Familie-Pakke Budding med vaniljesmag er en klassiker, der vækker mange gode minder.