
Kryddermuffins
12 - 15 stk.
Nem
120 minutter
Denne opskrift på muffins vækker med garanti glæde hos familie og venner. De er især gode til jul.
En lækker krydderkage bagt som muffins. Kagerne er bagt med både brunkagerkydderi og brunt bagepulver, så de har en dejlig smag af kanel og resten af julens varme krydderier.
Ingredienser
Forberedelse
Redskaber
Redskaber
muffinforme
Krydderkagedej med mandler
200 g
blødt smør
175 g
sukker
3
æg str. M/L
½ dl
letmælk
200 g
hvedemel
1 brev
1 tsk.
Se produkter
I alt :
120 minutter
Forb. :
40 minutter
Bagning:
20 minutter
Hvile:
60 minutter
Tænd ovnen på 180 °C varmluft.
1
Krydderkagedej med mandler
200 gblødt smør
175 gsukker
3æg str. M/L
½ dlletmælk
200 ghvedemel
1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
½ brevDr. Oetker Brunkagekrydderi (10 g eller 5 tsk.)
1 brevDr. Oetker Brunt Bagepulver
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
2 poserDr. Oetker Hakkede Mandler (100 g)
Pisk smør og sukker blødt og luftigt. Pisk æggene i ét ad gangen, til massen bliver cremet og luftig. Pisk dernæst mælken i. Bland hvedemel, vaniljesukker, brunkagekrydderi, brunt bagepulver og bagepulver, sigt det i dejen og rør derefter dejen sammen. Rør til sidst mandlerne i.
Fordel dejen i muffinforme, fyld dem ca. 2/3 op. Bag kagerne 20-25 minutter, mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl kagerne på en bagerist.
Bagetid: 20 - 25 minutter
2
Pynt
flormelis
varmt vand
Dr. Oetker Silver
kandiserede violer
Rør en glasur af flormelis og varmt vand. Kom glasuren i en frysepose eller sprøjtepose, klip et lille hul i hjørnet. Dekorer de afkølede muffins med glasur og krymmel.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter
Jasmins julecupcakes med appelsin![]()

90 MinNem
Jasmins julecupcakes med appelsin
90 MinNem
Jasmins julecupcakes med appelsin
Mandelcupcakes med citronfrosting![]()

125 MinNem
Mandelcupcakes med citronfrosting
125 MinNem
Mandelcupcakes med citronfrosting
Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum![]()

15 MinNem
Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum
15 MinNem
Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum
Mugcakes med blåbær og mandelflager![]()

10 MinNem
Mugcakes med blåbær og mandelflager
10 MinNem
Mugcakes med blåbær og mandelflager
Engelsk søsterkage![]()

80 MinNem
Engelsk søsterkage
80 MinNem
Engelsk søsterkage
Krydderkage med karamelglasur![]()

150 MinNem
Krydderkage med karamelglasur
150 MinNem
Krydderkage med karamelglasur
Konfetti-cupcakes![]()

130 MinNem
Konfetti-cupcakes
130 MinNem
Konfetti-cupcakes
Lav flot regnbue frosting til cupcakes![]()

30 MinNem
Lav flot regnbue frosting til cupcakes
30 MinNem
Lav flot regnbue frosting til cupcakes
Gorms muffins med æble![]()

90 MinNem
Gorms muffins med æble
90 MinNem
Gorms muffins med æble