Babyshower surprise kage - pige

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Bliver det en dreng eller pige? Overrask venner og familie med barnets køn på en kreativ måde med denne skønne gender reveal kage.

ca. 12 portioner

for let øvede 90 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Babyshower surprise kage - pige

Redskaber:

håndmixer
5 springforme; ø 20 cm
Dr. Oetker engangssprøjtepose
stjernetyl

Citronkage:

400 g blødt smør
400 g sukker
1 spsk. Dr. Oetker Naturlig Citronekstrakt
8 æg str. M/L , pisket let sammen
400 g hvedemel
3 tsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 - 2 tuber Dr. Oetker Concentrated Pink Colour

Nem smørcreme:

3 poser Dr. Oetker Base for Buttercream
750 g blødt smør

Pynt:

1 dåse Dr. Oetker Sweetheart
1 dåse Dr. Oetker Super Hero

Tilberedning

Tilberedning

Gender reveal kage

Vil du overraske dine nærmeste med barnets køn? Eller er du måske  heldig og har en, der bager kagen for dig? I så fald kan du også holde kønnet hemmeligt for dig selv, indtil du skærer i kagen: Bed jordemoderen om at skrive barnets køn ned, læg det i en kuvert, og giv kuverten til den udvalgte kagebager! Kagen vil også være rigtig fin til en babyshower eller barnedåb, hvor man allerede kender kønnet.

1

Citronkage

Tænd ovnen på 160 °C varmluft eller 180 °C almindelig ovn. 

Pisk stuetempereret smør, sukker, Naturlig Citronekstrakt sammen med en håndmixer, indtil det får en lys og luftig konsistens. 

Tag en anden skål og sigt hvedemel og bagepulver sammen. 

Tilsæt halvdelen af æggene og halvdelen af melet til smørblandingen. Pisk det sammen og tilsæt derefter de resterende æg og mel.

Fordel dejen ligeligt i 5 skåle (ca. 315 g dej i hver skål). Lad en skål være uden farve. Farv derefter den ene skål med 10 dråber Concentrated Pink Colour, den næste med ¼ tsk., den tredje med ½ tsk., og den fjerde med 1½ tsk. Rør farven godt ind i hver portion dej. Hæld indholdet fra skålene i hver sin smurte springform (ø 20 cm), med bagepapir i bunden.


Bag kagerne i 25-30 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet.

Når kagerne er færdigbagte, så lad dem køle af i 10 minutter inden de fjernes fra springformene. Lad dem derefter køle helt af på en bagerist. 

2

Nem smørcreme

Bland Base for Buttercream og stuetempereret smør i en stor skål og pisk med en håndmixer i 4-5 minutter. 


Kom ca. 200 g af smørcremen i en sprøjtepose med en stjernetyl, sæt den til side til når kagen skal pyntes.

3

Samling af kagen

Placér den mørkeste kagebund på et kagefad. Smør 2 skefulde smørcreme i et jævnt lag over bunden, top med den næst-mørkeste kagebund. Gentag med smørcreme og bunde indtil alle bundene er brugt, der sluttes af med den lyse bund uden farve i. 

Smør toppen og siderne af kagen op med den resterende smørcreme. Brug en paletkniv til at glatte toppen og siderne af kagen. Tag sprøjteposen med smørcreme og sprøjt rosetter af smørcreme langs kanten af kagens top. 

4

Pynt

Bland alle perlerne fra Sweetheart og Super Hero krymmel i en skål, både de stor og små perler. Tryk krymmel ind i siden af kagen langs bunden og ca. 5 cm op, det er nemmest at komme lidt krymmel i håndfladen og så forsigtigt trykke det ind i kagen. Drys også krymmel ovenpå rosetterne. 

Tip

Gør kagen ekstra personlig med en kagetopper eller anden dekoration på toppen!

Næringsindhold til opskriften Babyshower surprise kage - pige

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 5753 kJ
1374 kcal
1951 kJ
466 kcal
Fedt 80.00 g 27.12 g
Kulhydrat 137.95 g 46.76 g
Protein 9.76 g 3.31 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: