Biscotti med chokolade og citron
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Biscotti med chokolade og citron
Redskaber:
| bradepande; 20 x 30 cm |
Dejen:
| 50 g | blødt smør |
| 125 g | sukker |
| 1 tsk. | Dr. Oetker Naturlig Citronekstrakt |
| 175 g | hvedemel |
| 2 tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
| 50 g | majsmel |
| 2 | æg str. M/L |
| 1 pose | Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g) |
| 1 pose | Dr. Oetker Chocolate Chips, Milk (100 g) |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 160 °C traditionel varme
Dejen
Pisk smør, sukker og citronekstrakt sammen. Rør sigtet hvedemel, bagepulver og majsmel i massen. Pisk æggene let sammen og rør dem i. Vend til sidst de hakkede mandler og Chocolate Chips i dejen.
Del dejen og tril to pølser på ca. 25 cm. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir med god afstand til hinanden. Tryk pølserne flade så hver er ca. 5 cm i bredden.
Bag kagerne midt i ovnen i ca. 20 min.
Afkøl kagerne på en bagerist i 20-25 min. Skær de lune kagestænger i 2 cm brede stykker og læg dem på bagepladen med lidt mellemrum til hinanden.
Bag kagerne midt i ovnen i yderligere 15 min. Afkøl kagerne på en bagerist.
Næringsindhold til opskriften Biscotti med chokolade og citron
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
444
kJ
106 kcal |
1641
kJ
392 kcal |
| Fedt | 4.65 g | 17.22 g |
| Kulhydrat | 13.80 g | 51.13 g |
| Protein | 2.05 g | 7.58 g |
