Chokolade cheesecake med marengslåg | Bag live med Liv Martine

Gå til opskriftsoversigt

Chokoladecheesecake uden husblas

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

En skøn og nem "no-bake" chokoladecheesecake sat med det smarte Icing & Frosting pulver, der giver både smag og hjælper kagen med at sætte sig.

10 - 12 portioner

for let øvede 30 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Chokoladecheesecake uden husblas

Redskaber:

	springform; ø 20 cm
	foodprocessor eller minihakker
	Dr. Oetker vinkelpalet - lille
	Dr. Oetker engangssprøjteposer
	Dr. Oetker stjernetyl; ø 16 mm

Bund til chokoladecheesecake:

175 g	mørke chokoladekiks
50 g	smør

Chokoladecheesecake fyld:

1 pose	Dr. Oetker Choco Dream Icing & Frosting
400 g	flødeost
2 dl	fløde
50 g	mørke chokoladekiks

Pynt:

12	mørke chokoladekiks
1	Dr. Oetker Økologisk Earthy Cocoa krymmel
1 dl	fløde

Tilberedning

Bund til chokoladecheesecake

Hak kiksene fint i en foodprocessor eller minihakker. Smelt smørret i en gryde. Bland kiks og smør godt sammen og fordel det jævnt i en springform (ø 20 cm). Tryk overfladen glat med en lille vinkelpalet eller bunden af et glas.
Stil bunden i køleskabet og lad den sætte sig.

Chokoladecheesecake fyld

Hæld brevet med Choco Dream Icing & Frosting i en skål. Tilsæt den kolde flødeost og pisk med en håndmixer i 4 min.
Pisk flødeskummen let og vend det i flødeostecremen.
Knus kiks i grove stykker og vend dem i cremen så de bliver godt fordelt.

Hæld cremen over den afkølede bund og fordel jævnt med en lille vinkelpalet.
Stil cheesecaken i køleskabet i min. 1 time til den har sat sig.

Pynt

Pisk fløden til en fast flødeskum med en håndmixer. Kom det i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt flødeskum rundt på kanten af chokoladecheesecaken.
Stil chokoladekiks oprejst i flødeskummet og drys til sidst med Earthy Cocoa krymmel.

Tip

Dr. Oetker Icing & Frostings kan bruges i et utal af opskrifter.
Prøv også Choco Dream når der skal laves glasur, som i denne opskrift på en klassisk og saftig chokoladekage med nem glasur.

Brug vores variant Juicy Lemon til at bage en nem citronmåne eller sammen med Berry Fantasy i denne finurlige og lækre opskrift på en abstrakt lagkage.

Alle varianterne kan komme i spil i disse cupcakes med nem frosting, hvor der både kan eksperimenteres med forskellige smage i selve cupcaken og i frostingen.

Næringsindhold til opskriften Chokoladecheesecake uden husblas

	Per Portion / Styk	Per 100 g / ml
Energi	1989 kJ 475 kcal	1683 kJ 402 kcal
Fedt	32.32 g	27.39 g
Kulhydrat	39.03 g	33.08 g
Protein	6.39 g	5.41 g

Udskriv

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter