Cookies med Smarties®

Dadelkugler i chokolade

Gå til opskriftsoversigt

Daddelkugler til børn

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

Et lidt sundere alternativ til de klassiske romkugler. De smager lækkert og er nemme og sjove at lave og pynte med børnene.

10 - 12 stk.

nem 30 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Daddelkugler til børn

Redskaber:

	foodprocessor eller minihakker
	fryseposer

Daddelkugler:

150 g	dadler uden sten
30 g	finvalsede havregryn
25 g	kokosolie
2 spsk.	Dr. Oetker Baking Cocoa
2 spsk.	Dr. Oetker Romaroma
1 tsk.	Dr. Oetker Vanilla Paste

Farvet kokos:

100 g	groft kokosmel
	Dr. Oetker Concentrated Pink Colour
	Dr. Oetker Concentrated Black Colour
	Dr. Oetker Concentrated Orange Colour

Pynt:

1 pakke	Dr. Oetker Sugar Eyes
	Dr. Oetker Bagelim

Tilberedning

Daddelkugler

Kom dadler, havregryn, kokosolie, kakao, Romaroma og Vanillla Paste i en foodprocessor eller minihakker og blend det hele sammen til en ensartet masse.

Farvet kokos

Fordel kokossen i tre fryseposer. Kom henholdsvis et par dråber sort, pink og orange farve i hver sin pose og massér poserne indtil farven er jævnt fordelt på kokossen. Tilsæt flere dråber farve indtil den ønskede farve opnås. Pas på at kokossen ikke bliver for våd.

Formning og pynt

Tril daddelmassen til 10-12 kugler. Kom én kugle ad gangen ned i kokossen og sørg for, at det sætter sig fast på kuglerne. Lim Sugar Eyes på daddelkuglerne med Bagelim, hvis det er svært at få den ud af tuben, så lun tuben i lidt varmt vand.

Kom daddelkuglerne på køl i ca. 30 minutter inden servering, det gør at kokosolien i daddelkuglerne sætter sig lidt.

Tip

Konsistensen på daddelkuglerne bliver påvirket af typen af dadler du bruger. Hvis du bruger meget bløde dadler, bliver kuglerne lidt bløde i det, hvis du bruger meget tørre kan det være nødvendigt at tilsætte lidt ekstra olie eller en lille smule vand for at få blendet massen sammen, men prøv dig frem.

Opskriften er udviklet af vores ambassadør Lena og du kan se hvad hun skriver om opskriften på hendes blog.