Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.
Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Julesmåkager | Liv Martine

(0)
0 0 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Livs opskrift på knasende og uimodståelige jule-småkager gør bare julen endnu bedre.

25 - 30 stk.

nem 45 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Julesmåkager | Liv Martine

Redskaber:

udstikker
kagerulle

Dej:

1 tsk. Dr. Oetker Potaske
½ dl vand
150 g honning
115 g brun farin
115 g smør
1 brev Dr. Oetker Brunkagekrydderi
revet skal fra 1 ubehandlet appelsin
revet skal fra 1 ubehandlet citron
400 g hvedemel
1 pose Dr. Oetker Mandelmel (50 g)
1 æg str. M/L

Pynt:

Dr. Oetker Writing Icing Decór
Dr. Oetker Pynteglasur
Dr. Oetker Silver krymmel

Tilberedning

Tilberedning

1

Dej

Opløs potasken i vandet i en lille skål. Varm honning, brun farin og smør op i en gryde. Når blandingen er smeltet og rørt sammen til en ensartet masse tilsættes brunkagekrydderi, appelsin- og citronskal og den opløste potaske. Lad blandingen koge op under omrøring. Når massen er ensartet sættes den kort i køleskabet til den er lunken.

Kom den afkølede masse i en røreskål, tilsæt de øvrige ingredienser og rør til dejen er jævn. Du kan med fordel bruge en røremaskine. Pak dejen ind i husholdningsfilm eller en frysepose. Tryk den flad og læg den i køleskabet i 30 minutter.

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

Rul dejen tyndt ud (ca. 3 mm), og udstik småkager med udstiksforme. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag småkagerne midt i ovnen i 8-10 minutter. Afkøl småkagerne på en bagerist.

2

Pynt

Pynt småkagerne med dekorationsglasur, pynteglasur og krymmel.

Tip

Pak de fine julesmåkager ind og giv personlige og hyggelige gaver. Pynt gaven med en hel kanel, rosmarin eller en flot julekvist.

Næringsindhold til opskriften Julesmåkager | Liv Martine

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 653 kJ
156 kcal
1557 kJ
372 kcal
Fedt 5.14 g 12.24 g
Kulhydrat 24.81 g 59.08 g
Protein 2.19 g 5.22 g