Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.
Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Krydrede julecupcakes

(0)
0 0 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En juleopskrift på lækre og dekorative cupcakes, der smager skønt af julens mange smage. De er fyldt med varme krydderier og et hint af citron og æble.

10 - 12 stk.

for let øvede 45 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Krydrede julecupcakes

Redskaber:

håndmixer
10 - 12 muffinforme
Dr. Oetker engangssprøjteposer
Dr. Oetker stjernetyl; ø 8 mm

Krydret kagedej:

300 g hvedemel
1 ½ tsk. stødt kanel
1 tsk. Dr. Oetker Natron
1 tsk. Dr. Oetker Brunt Bagepulver
150 g rørsukker
½ tsk. fint salt
1 pose Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
1 pose Dr. Oetker Chocolate Chips, Dark (100 g)
revet skal fra ½ ubehandlet citron
1 tsk. Dr. Oetker Naturlig Vaniljeekstrakt
2 æg str. M/L
1 ½ dl smagsneutral olie (fx. rapsolie)
1 dl kærnemælk
100 g revne æbler

Topping og pynt:

300 g flormelis
100 g blødt smør
100 g flødeost
1 tsk. Dr. Oetker Naturlig Vaniljeekstrakt
revet skal fra ½ ubehandlet citron
Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

1

Krydret kagedej

Sigt hvedemel, kanel, natron og bagepulver sammen i en skål. Tilsæt rørsukker, salt, hakkede mandler og Chocolate Chips og rør det sammen med melblandingen. Lav en fordybning i midten.

I en anden skål blandes fintrevet citronskal, Naturlig Vaniljeekstrakt, æg, olie, kærnemælk og revet æble. Hæld det i fordybningen i melblandingen. Vend dejen kort sammen og stop akkurat når dejen er blandet og ensartet. Fordel dejen i muffinforme.

Bag kagerne midt i ovnen i 18-20 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

2

Topping og pynt

Pisk flormelis, smør, flødeost, fintrevet citronskal og Naturlig Vaniljeekstrakt sammen med en håndmixer. Pisk i 5 minutter ved høj hastighed for at opnå en luftig frosting. Pisk Grøn Konditorfarve i til den ønskede farve er opnået. Tilsæt mere flormelis hvis frostingen er lidt for tynd.

Fyld frostingen i en sprøjtepose med en stjernetyl, sprøjt den ud i toppe på de afkølede kager. Drys med Chocolate Silver Pearls eller andet krymmel efter ønske.

Tips

Kagerne smager også dejligt uden frosting, eller prøv at røre en hurtig glasur af flormelis, appelsinsaft og Grøn Konditorfarve.


Rørsukker kan erstattes med almindeligt sukker, men så går man glip af den karakteristiske smag rørsukker har.

Næringsindhold til opskriften Krydrede julecupcakes

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 2366 kJ
565 kcal
1729 kJ
413 kcal
Fedt 28.30 g 20.66 g
Kulhydrat 63.56 g 46.39 g
Protein 6.60 g 4.82 g