Nougat ganache

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Lækker nougat ganache til overtræk af konfekt, kager og andre søde sager. Eller lav den med mindre fløde og brug den som fyld i macarons.

1 portion

nem 15 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Nougat ganache

Nougat ganache:

75 g lys chokolade
75 g blød nougat
150 g piskefløde

Tilberedning

Tilberedning

1

Nougat ganache

Hak chokolade fint og skær nougaten i tern, kom begge dele i en skål der tåler opvarmning. 

Kom fløden i en kasserolle og varm fløden op. Hæld den varme fløde over chokolade og nougat imens der røres. Rør indtil al chokolade og nougat er smeltet. Brug ganachen med det samme til overtræk af fx cakepops eller konfekt.

Tips

Hvis du ønsker at lave en ganache der kan bruges til fyld i konfekt eller macarons, så brug kun halvt så meget fløde. Lad ganachen køle af inden den bruges til fyld.

Få mere inspiration og tips og tricks til dit arbejde med chokolade på vores temaside om chokolade.

Næringsindhold til opskriften Nougat ganache

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 5422 kJ
1295 kcal
1809 kJ
432 kcal
Fedt 95.51 g 31.84 g
Kulhydrat 97.51 g 32.50 g
Protein 11.05 g 3.68 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Dit samtykke omfatter også udtrykkeligt en mulig dataoverførsel til USA i henhold til artikel 49 i GDPR. Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger, her kan du også finde flere oplysninger om dataoverførsler til teknologiudbydere og partnere i USA.  Du kan til enhver tid skifte mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Vi bruger også teknologiudbydere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.

 

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Vi samarbejder også med partnere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.
 

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: