Påske-cupcakes

(0)
4 6 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Fine cupcakes dekoreret som små kyllinger og reder, perfekt til at fejre påsken med. Server dem som dessert til påskefrokosten.

17 - 20 stk.

for let øvede 45 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Påske-cupcakes

Redskaber:

håndmixer
17 - 20 muffinforme
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl; ø 8 mm

Appelsinkage med mandler:

150 g blødt smør
175 g sukker
2 æg str. M/L
1 dl mælk
1 tsk. Dr. Oetker Gul Konditorfarve
revet skal og saft fra 1 ubehandlet appelsin
1 pose Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
175 g hvedemel
2 tsk. Dr. Oetker Bagepulver

Cream cheese frosting og pynt:

320 g flormelis
50 g smør
125 g flødeost (fx. Philadelphia eller mascarpone)
1 tsk. Dr. Oetker Vaniljearoma
Dr. Oetker Gul Konditorfarve
Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
chokolade påskeæg
Dr. Oetker Writing Icing Decór

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 175° C varmluft.

1

Appelsinkage med mandler

Pisk smør og sukker blødt og cremet. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hvert æg. Tilsæt lidt af melet, hvis dejen skiller. Tilsæt mælk, Gul Konditorfarve, appelsinskal og -saft og hakkede mandler. Sigt hvedemel og bagepulver i og vend dejen sammen. Fordel dejen i muffinforme.


Bag kagerne i 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist

2

Cream cheese frosting

Pisk flormelis og smør med en håndmixer ved lav hastighed. Tilsæt flødeost og pisk i 5 minutter ved høj hastighed til cremen er let og luftig. Tilsæt mere flormelis, hvis cream cheese frostingen er for tynd. 


Fordel frostingen i to skåle, farv den ene portion med Gul Konditorfarve og den anden med Grøn Konditorfarve. Kom den grønne frosting i en sprøjtepose med en stjernetyl (fx Dr. Oetker Stjernetyl; ø 8mm).

3

Pynt

Pynt de afkølede kager med frosting. Smør den gule frosting i et jævnt lag på alle kagerne. 


Tag den grønne frosting og sprøjt en rund rede ovenpå den gule frosting på nogle af kagerne. Pynt med chokolade-påskeæg. 


Dekorer de resterende cupcakes som små kyllinger. Brug Writing Icing Decór til at tegne næb og ben ovenpå den gule frosting og brug gule påskeæg som vinger. 

Tip

Hvis du vil være sikker på at dine cupcakes ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine cupcakes mere lige.

Næringsindhold til opskriften Påske-cupcakes

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1256 kJ
300 kcal
1495 kJ
357 kcal
Fedt 13.45 g 16.01 g
Kulhydrat 38.01 g 45.26 g
Protein 3.44 g 4.10 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: