Toscatærte
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Toscatærte
Redskaber:
| håndmixer | |
| springform; ø 24 cm |
Kagedej:
| 50 g | smør |
| 2 | æg str. M/L |
| 165 g | sukker |
| ¾ dl | piskefløde |
| 100 g | hvedemel |
| 1 ½ tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
Mandeltopping:
| 100 g | Dr. Oetker Smuttede Mandler |
| 150 g | sukker |
| 100 g | smør |
| ¾ dl | piskefløde |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 190 °C traditionel varme.
Kagedej
Kom smørret i en kasserolle og smelt det ved lav varme, lad det køle lidt af. Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Pisk smeltet smør og fløde i æggemassen. Sigt mel og bagepulver i massen og vend det forsigtigt sammen indtil dejen er ensartet. Hæld dejen i en smurt springform (ø 24 cm) gerne med bagepapir i bunden, glat dejen ud. Bag kagen midt i ovnen i 12-15 minutter.
Mandeltopping
Hak mandlerne groft og kom dem i en kasserolle sammen med sukker, smør og piskefløde. Varm blandingen op ved svag varme og lad det simre i ca. 3 minutter.
Fordel nøddeblandingen på den bagte kage og bag kagen i yderligere 8-10 minutter indtil den er let gylden. Lad kagen køle helt af inden den befries fra formen.
Næringsindhold til opskriften Toscatærte
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
1223kJ 292kcal |
1796kJ 429kcal |
| Fedt | 17.87g | 26.27g |
| Kulhydrat | 28.70g | 42.21g |
| Protein | 3.80g | 5.58g |
Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes
Klik på produktet for at se mere
