Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Baking Powder

Hjortetaksalt

Dr. Oetker Hjortetaksalt er et hævemiddel, der er velegnet til flade og bløde kager som fx lagkagebunde og klejner. Hjortetaksalt egner sig ikke til høje kager og muffins.

Hvad er hjortetaksalt?
Hjortetaksalt er et kemisk salt som ved opvarmning spaltes i to gasarter, ammoniak og kuldioxid. Spaltningen får dejen til at hæve kraftigt. På grund af den lidt skrappe lugt bruges hjortetaksalt kun til fladt bagværk med en stor overflade, såsom klejner, vaniljekranse og lagkagebunde. På den måde kan den karakteristiske lugt let fordampe.

Vidste du, at navnet hjortetaksalt skyldes, at hævemidlet er et salt, der tidligere blev udvundet af hjortetakker fra dyr. I dag er det rent kemisk.

Dr. Oetker Hjortetaksalt fås i breve á 25 g.

Information om produktindhold:
Ingrediensliste og næringsindhold kan variere, hvis der er ændringer i ingredienslisten. For den korrekte information om indholdet i produktet se altid den aktuelle emballage.

 

 

Køb produktet online her::

Ingredienser Hjortetaksalt

Hævemiddel: Ammoniumhydrogencarbonate.

Allergifremkaldende ingredienser

Vi forbedrer løbende vores produkter, så der kan ske mindre ændringer i ingredienser og allergener. Det vil således altid være oplysningerne på selve produktet, der stemmer med indholdet..

Næringsindhold Hjortetaksalt

Per 100g PER 100 G TILBEREDT PRODUKT PER SERVING: %*
Energi 0kJ
0kcal
0kJ
0kcal
0kJ
0kcal
0%
0%
Fedt 0g
0g
0g
0%
heraf mættede fedtsyrer 0g
0g
0g
0%
Kulhydrat 0g
0g
0g
0%
heraf sukkerarter 0g
0g
0g
0%
Protein 0g
0g
0g
0%
Salt 0g
0g
0g
0%

Flere oplysninger om produktet

Opbevaring: Opbevares i tætsluttende emballage, tørt og ved stuetemperatur.

Nettovægt: 25g