
Kom hvedemel, sukker, bagepulver, økologisk vaniljesukker, olie, mælk, æg og vaniljearoma i en skål og pisk blandingen sammen. Læg hindbær i bunden af 4 kopper og fordel dejen ligeligt oven på. Det er vigtigt at koppen ikke bliver fyldt til mere end lidt over halvdelen.
Bag mugcakes i mikrobølgeovn i ca. 2 ½ min. ved højeste effekt.
Pynt med krymmel.
Skal dine Mugcakes være ekstra lækker? Pynt med KageMousse med chokoladesmag.
Relaterede opskrifter

Cupcakes og muffins
Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum

Cupcakes og muffins
Mugcakes med blåbær og mandelflager

Cupcakes og muffins
Mandelcupcakes med citronfrosting