
Kom hvedemel, sukker, bagepulver, økologisk vaniljesukker, olie, mælk, æg og vaniljearoma i en skål og pisk blandingen sammen. Læg hindbær i bunden af 4 kopper og fordel dejen ligeligt oven på. Det er vigtigt at koppen ikke bliver fyldt til mere end lidt over halvdelen.
Bag mugcakes i mikrobølgeovn i ca. 2 ½ min. ved højeste effekt.
Pynt med krymmel.
Skal dine Mugcakes være ekstra lækker? Pynt med KageMousse med chokoladesmag.
Relaterede opskrifter

Valentine cupcakes

Æblemuffins - uden gluten og laktose

Juletræ cupcakes

Chokolade-fudge-cupcakes

Hindbær-mandelkager

Mugcakes med blåbær og mandelflager

Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum