Chokoladestykker med mintcreme

(0)
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

En konfekt så skøn at den med sikkerhed vil få julestemningen til at sprede sig i hjemmet.

30 - 40 stk.

for let øvede 60 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Chokoladestykker med mintcreme

Redskaber:

form; 18 x 24 cm

Bund:

125 g blødt smør
50 g sukker
4 spsk. kakao
1 æg str. M/L (sammenpisket)
1 spsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
200 g kiks (fx Digestive e. lign.)
65 g kokosmel
1 pose Dr. Oetker Hasselnøddeflager eller hakkede mandler (50 g)

Fyld:

50 g blødt smør
2 spsk. mælk
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
1 spsk. Dr. Oetker Naturlig Pebermynteekstrakt
200 g flormelis
½ tsk. Dr. Oetker Grøn Konditorfarve

Overtræk:

200 g chokolade

Tilberedning

Tilberedning

1

Bund

Smelt smørret i en gryde. Rør sukker, kakao og æg i. Under omrøring varmes massen igennem, til den bliver tyk.

Tag gryden af varmen og rør vaniljesukker, knuste digestive kiks, kokosmel og finthakkede hasselnøddeflager i. Blandingen fordeles jævnt i formen beklædt med bagepapir. Bunden skal trykkes sammen, inden den sættes til afkøling i køleskabet. Bunden skal være helt fast og skal opbevares i køleskabet i mindst en time.

2

Fyld

Pisk smør, mælk, vaniljesukker, pebermynteekstrakt, flormelis og konditorfarve sammen i en skål med en håndmixer – først ved lav hastighed og derefter ved høj hastighed, til cremen er som blødt smør. Tilsæt evt. mere mælk, hvis cremen er for tyk. Smør mintcremen ud på den afkølede bund og sæt den tilbage i køleskabet i mindst 30 minutter.

3

Overtræk

Hak chokoladen i mindre stykker og smelt den over et vandbad. Overtræk den afkølede konfekt. Lad chokoladen stivne og skær kagen i små stykker til servering. Opbevar Chokoladestykkerne i en tætlukket beholder i køleskabet.

Næringsindhold til opskriften Chokoladestykker med mintcreme

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 662 kJ
158 kcal
2064 kJ
493 kcal
Fedt 9.43 g 29.48 g
Kulhydrat 15.64 g 48.88 g
Protein 1.71 g 5.35 g
Cookie tracking samtykke

Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Dit samtykke omfatter også udtrykkeligt en mulig dataoverførsel til USA i henhold til artikel 49 i GDPR. Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger, her kan du også finde flere oplysninger om dataoverførsler til teknologiudbydere og partnere i USA.  Du kan til enhver tid skifte mening.

Nødvendige funktioner

Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.

Altid aktiv
Analytics og personalisering

Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.

Vi bruger også teknologiudbydere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.

 

Ja

nej

(Re-)Marketing / datadeling med tredjepart

For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.

Vi samarbejder også med partnere, der kan behandle dine data i USA. I dette tilfælde er der en potentiel risiko for, at amerikanske sikkerhedstjenester kan få adgang til dine data i stor skala og uden forudgående varsel, og at du muligvis ikke er i stand til at anlægge effektive retssager mod dette i USA.
 

Ja

nej

Oetker.dk understøtter ikke Internet Explorer

Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: