Julecupcakes med vanilje-chai

Er du vild med chai-te så vil du elske disse Vanilje Chai-cupcakes bagt med Dr. Oetkers alsidige Kagekrydderi og stødt allehånde.

about 12 stk.

for let øvede 80 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Julecupcakes med vanilje-chai

Kagedejen:

100 g	blødt smør
250 g	sukker
1 spsk.	Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
2	æg str. M/L
180 g	hvedemel
0,5 tsk.	Dr. Oetker Natron
2 tsk.	Dr. Oetker Kagekrydderi
0,5 tsk.	stødt kardemomme
0,5 dl	letmælk

Topping:

1 tsk.	Dr. Oetker Kagekrydderi
1 knsp.	stødt kardemomme
1,5 dl	letmælk
1 brev	Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste
100 g	flødeost

Tilberedning

Tænd ovnen på 175 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

Kagedejen

Pisk smør, sukker og vaniljesukker blødt og cremet. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk mindst 1 minut efter hvert æg. Rør sigtet hvedemel, natron, samt Kagekrydderi og kardemomme i æggemassen sammen med mælk og fordel dejen i muffinforme.

Bag kagerne i 20-25 minutter. Afkøl kagerne på en bagerist.

Topping og pynt

Lige inden servering tilberedes toppingen. Rør krydderier sammen med Cake Mousse-pulver og tilsæt letmælk og flødeost. Pisk i ca. 2-3 minutter for at opnå en cremet og luftig topping. Fyld toppingen i en sprøjtepose med stjernetylle, sprøjt den på kagerne og servér.

Udskriv

Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes

Klik på produktet for at se mere

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter