Kokosmakroner
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Kokosmakroner
Kokosmakroner:
| 2 | æggehvider str. M/L |
| 100 g | flormelis |
| 0,5 tsk. | Dr. Oetker Mandelaroma |
| 1 spsk. | Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje |
| 100 g | kokosmel |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 125° C varmluft.
Kokosmakroner
Pisk æggehviderne stive. Drys flormelis i lidt ad gangen, mens der piskes. Tilsæt mandelaroma og vaniljesukker, og pisk, til massen virker sej. Vend kokosmelet i, og sæt dejen som små toppe med to teskeer på en plade med bagepapir.
Bag kokosmakronerne midt i ovnen ved 125° C varmluft i 25-35 minutter. Afkøl kokosmakronerne på en bagerist, og opbevar dem i en kagedåse.
Tips og tricks
Drys kokosmakronerne med mandelsplitter, og pensl evt. bunden med smeltet chokolade.
Næringsindhold til opskriften Kokosmakroner
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
322kJ 77kcal |
1784kJ 426kcal |
| Fedt | 4.27g | 23.73g |
| Kulhydrat | 8.99g | 49.97g |
| Protein | 0.85g | 4.71g |
Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes
Klik på produktet for at se mere
