Klejner

Kokosstjerner

Gå til opskriftsoversigt

Kokosmakroner

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

En ægte klassiker fra bagerens vindue, men hvorfor ikke nyde den derhjemme som frisk og saftig hjemmebag?

14 - 16 stk.

nem 60 Minutter

Laktosefri

Glutenfri

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Kokosmakroner

Kokosmakroner:

2	æggehvider str. M/L
100 g	flormelis
½ tsk.	Dr. Oetker Mandelaroma
1 spsk.	Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
100 g	kokosmel

Tilberedning

Tænd ovnen på 125° C varmluft.

Kokosmakroner

Pisk æggehviderne stive. Drys flormelis i lidt ad gangen, mens der piskes. Tilsæt mandelaroma og vaniljesukker, og pisk, til massen virker sej. Vend kokosmelet i, og sæt dejen som små toppe med to teskeer på en plade med bagepapir.

Bag kokosmakronerne midt i ovnen ved 125° C varmluft i 25-35 minutter. Afkøl kokosmakronerne på en bagerist, og opbevar dem i en kagedåse.

Tips og tricks

Drys kokosmakronerne med mandelsplitter, og pensl evt. bunden med smeltet chokolade.

Næringsindhold til opskriften Kokosmakroner

	Per Portion / Styk	Per 100 g / ml
Energi	322 kJ 77 kcal	1784 kJ 426 kcal
Fedt	4.27 g	23.73 g
Kulhydrat	8.99 g	49.97 g
Protein	0.85 g	4.71 g

Udskriv

Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes

Klik på produktet for at se mere

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter