Klassiske og luksus romkugler
40 - 50 stk.
Nem
40 minutter
Med denne opskrift kan du lave lækre, hjemmelavede romkugler helt fra bunden.
Ingredienser
Forberedelse
Redskaber
Romkugle-basiskage
175 g
smør
35 g
kakao
300 g
sukker
3
æg str. M/L
225 g
hvedemel
2 tsk.
1 dl
mælk
Luksusromkugler
1
romkugle-basiskage eller kagerester
100 g
mørk kogechokolade eller chokoladeknapper
3 spsk.
jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade
Pynt - Klassiske Romkugler
150 - 200 g
mørk kogechokolade eller chokoladeknapper
Redskaber
bradepande; 20 x 30 cm
I alt :
40 minutter
Forb. :
20 minutter
Bagning:
20 minutter
1
Romkugle-basiskage
175 gsmør
35 gkakao
300 gsukker
3æg str. M/L
2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
225 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 dlmælk
Tænd ovnen på 180 °C varmluft. Smelt smørret i en gryde, tilsæt kakao og varm det i smørret. Afkøl kakaosmørret let. Pisk sukker, æg og vaniljesukker til en luftig æggesnaps og sigt mel og bagepulver i. Rør dejen sammen med kakaosmør og mælk. Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen 20-25 min. Kagen kan evt. fryses ned, til du skal lave dine romkugler.
Bagetid
20 minutter
2
Luksusromkugler
1 portionromkugle-basiskager
5 tsk.Dr. Oetker Romaroma
100 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper
3 spsk.jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade
Smuldr chokoladekagen og miks den med håndmikser sammen med romaroma, smeltet chokolade og marmelade. Tril massen til små kugler og læg dem på køl.
3
Pynt - Klassiske Romkugler
150 - 200 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper
Dr. Oetker Choco Mix
Dr. Oetker Hakkede Mandler
Smelt chokolade over et vandbad eller i mikroovn. Dyp kuglerne i smeltet chokolade og tril dem i krymmel eller hakkede mandler.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter