Lemon cookies
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Lemon cookies
Dejen:
| ½ tsk. | Dr. Oetker Vanilla Paste |
| 200 g | sukker |
| 125 g | blødt smør |
| 2 tsk. | Dr. Oetker Naturlig Citronekstrakt |
| 1 | æg str. M/L |
| 175 g | hvedemel |
| 1 tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
| 2 poser | Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 g) |
| 100 g | hakket, hvid chokolade |
Tilberedning
Tilberedning
Tænd ovnen på 160 ˚C varmluft.
Dejen
Gnid vaniljekornene ud i lidt af sukkeret. Tilsæt resten af sukkeret, smør og citronekstrakt og pisk blandingen godt. Tilsæt ægget og rør det i sammen med sigtet hvedemel, bagepulver og hakkede mandler i dejen. Tilsæt chokolade og rør til dejen er jævn.
Brug 2 skeer til at sætte dejen med to skeer på en bageplade beklædt med bagepapir – lav god afstand. Tryk kagerne en anelse flade.
Bag kagerne i 15-18 min. Afkøl kagerne på en bagerist.
Næringsindhold til opskriften Lemon cookies
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
565
kJ
135 kcal |
1951
kJ
466 kcal |
| Fedt | 7.61 g | 26.24 g |
| Kulhydrat | 14.69 g | 50.66 g |
| Protein | 1.85 g | 6.36 g |
