Maxi småkager
Ingredienser
Ingredienser
til opskriften Maxi småkager
Dej:
| 200 g | hvedemel |
| 1 pose | Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g) |
| ¼ tsk. | Dr. Oetker Bagepulver |
| 125 g | sukker |
| 1 tsk. | Dr. Oetker Naturlig Citronekstrakt |
| 125 g | koldt smør i tern |
| 1 | æggehvide str. M/L |
Pynt:
| Dr. Oetker Pynteglasur | |
| Dr. Oetker Writing Icing Decór | |
| Dr. Oetker Silver krymmel , eller andet krymmel efter ønske |
Tilberedning
Tilberedning
Dej
Bland hvedemel, mandler, bagepulver, sukker og naturlig citronekstrakt sammen i en skål. Smuldr smørret i melblandingen til konsistensen er som rasp og saml dejen hurtigt med æggehvide. Pak dejen ind i husholdningsfilm eller en frysepose. Tryk dejen flad og læg den i køleskabet i ca. 1 time.
Tænd ovnen på 200° C varmluft.
Del dejen i 8 stykker. Tril stykkerne til kugler og tryk dem flade til de får en diameter på ca. 10 cm. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag småkagerne i 8-10 minutter. Afkøl dem på en bagerist.
Pynt
Pynt Maxi småkagerne med pynteglasur, dekorationsglasur og krymmel.
Tips og tricks
Glæd én du holder af med Maxi småkagerne. Tag børnene med i køkkenet - bag og pynt maxi småkagerne. De egner sig rigtig godt til personlige gaver fra børn, da småkagerne er så store, at der er plads til at være kreativ. Pak maxi småkagerne fint ind i cellofan og sæt et til-og-fra-kort på.
Næringsindhold til opskriften Maxi småkager
| Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energi |
1604
kJ
383 kcal |
1842
kJ
440 kcal |
| Fedt | 17.61 g | 20.24 g |
| Kulhydrat | 51.54 g | 59.24 g |
| Protein | 4.14 g | 4.76 g |
