Nøddebund med chokolademousse, friske bær og mynte

Gå til opskriftsoversigt

Pandekage basisopskrift

(0)

Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse

(Ikke min smag)
(Okay)
(God)
(Super)
(Fantastisk)

Denne super nemme pandekageopskrift er nem at lave sammen med små børn, helt uden klumper. Så nu kan hver dag blive pandekagedag.

8 - 10 stk.

nem 30 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Pandekage basisopskrift

Pandekager:

1	æg str. M/L
3 dl	mælk
175 g	hvedemel
1 knsp.	salt
2 spsk.	Dr. Oetker Økologisk Vaniljesukker , eller Dr. Oetker Madagascar Bourbon Vaniljesukker
	smør eller magarine til stegning

Tilberedning

Pandekagedej

Pisk æg sammen med halvdelen af mælken. Tilsæt de tørre ingredienser, og pisk sammen til en tyk masse. Pisk dejen til den er jævn og uden klumper. Tilsæt derefter den resterende mælk lidt efter lidt, til dejen har den rette konsistens.

Varm en stegepande op på middel varme og kom lidt smør på. Hæld lidt dej på panden og drej den rundt, så dejen fordeles i et tyndt lag på hele panden. Bag pandekagerne ved middel varme på begge sider. Fortsæt til alt dejen er brugt.

Rør den tykke dej jævn, indtil der ikke er flere klumper. Tilsæt den resterende mælk lidt efter lidt, til dejen har den rette konsistens.

Varm en stegepande op og kom lidt smør på. Hæld lidt dej på panden og drej den rundt, så dejen fordeles i et tyndt lag på hele panden.

Bag pandekagerne ved moderat varme på begge sider.

Næringsindhold til opskriften Pandekage basisopskrift

	Per Portion / Styk	Per 100 g / ml
Energi	423 kJ 101 kcal	687 kJ 164 kcal
Fedt	1.59 g	2.56 g
Kulhydrat	14.68 g	23.67 g
Protein	4.03 g	6.51 g

Udskriv

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter