Nem juleis med to smagslag i en rektangulær form, pyntet med gyldne småkager og knuste kiks på en flad grå overflade

Nem juleis i to smagsvarianter

Name: Nem juleis i to smagsvarianter
Prep time: 25 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 0,7 l vaniljeis; 1 ½ tsk. Dr. Oetker Brunkagekrydderi; 0,7 l vaniljeis; 1 ½ tsk. Dr. Oetker Pebernødkrydderi

6 portioner

Nem

25 Minutes

Nem juleis med cookiedough og knasende småkager.

Selvom det er koldt udenfor, betyder det ikke at man ikke kan spise is. Her får du en supernem cookiedough-is med et juletwist. Den kan laves i to fine smage, brunkage og pebernød. Melet i kagedejen er varmebehandlet og dejen er lavet med pastauristeret æg og er derfor helt sikker at spise uba...

Ingredienser

Tilberedning

Ingredienser

Redskaber

håndmixer

Juleis - Brunkage-smag

0,7 l

vaniljeis

1 ½ tsk.

Dr. Oetker Brunkagekrydderi

Juleis - Pebernød-smag

0,7 l

vaniljeis

1 ½ tsk.

Dr. Oetker Pebernødkrydderi

Se produkter

Dr. Oetker Brunkagekrydderi

Dr. Oetker Pebernødkrydderi

Tilberedning:

Forb. :

25 minutter

Brunkage-smag

0,7 lvaniljeis

1 ½ tsk.Dr. Oetker Brunkagekrydderi

Tag isen ud af fryseren 10-15 minutter før den blandes. Hæld isen op i en skål, tilsæt Brunkagekrydderi og pisk det sammen.

Fordel isen i isbeholderen og stil det i fryseren til du skal bruge det.

Hvis du ønsker cookie dough i isen, skal du lave en brunkagedej og rulle det i små kugler. Du finder opskriften på brunkagedej her. Tilsæt dejkuglerne i isen inden du fordeler den i isbeholderen. Sæt isen i fryseren til du skal bruge den.

Pebernød-smag

0,7 lvaniljeis

1 ½ tsk.Dr. Oetker Pebernødkrydderi

Tag isen ud af fryseren 10-15 minutter før den blandes. Hæld isen op i en skål, tilsæt Pebernødkrydderi og pisk det sammen.

Fordel isen i isbeholderen og stil det i fryseren til du skal bruge det.

Hvis du ønsker cookie dough i isen, skal du lave en pebernøddedej og rulle det i små kugler. Du finder opskriften på pebernøddedej her. Tilsæt dejkuglerne i isen inden du fordeler den i isbeholderen. Sæt isen i fryseren til du skal bruge den.

Tips

Hvis man vil tilsætte cookie dough til isen, uanset om det er brunkagedej eller pebernøddedej, skal man benytte pasteuriseret æg og varmebehandlet mel til dejen. Man varmebehandler mel ved at fordele det på en bageplade belagt med bagepapir og bager det i ovnen i 5 minutter ved 180 °C.

Hvis man vil have knas på eller i isen, kan du bage småkagerne eller købe færdiglavede småkager, og knuse dem. Tilsæt de knuste småkager til isen, inden du fordeler den i isbeholderen. Sæt isen i fryseren, indtil du skal bruge den.