
Pisk æggeblommer og flormelis til en luftig æggesnaps.
Pisk i en anden skål fløden til den danner lette toppe. Vend forsigtigt æggesnapsen i flødeskummet sammen med Naturlig Pebermynteekstrakt og Concentrated Green Colour.
Hak After Eight chokoladen groft og rør det i ismassen.
Hæld isen i en fryseegnet beholde på ca. 1 liter og sæt den i fryseren i mindst 4 timer.
Tag isen ud af fryseren 5-10 minutter før servering og server kugler af isen, pynt evt. med et stykke After Eight Chokolade.
Relaterede opskrifter

Nem chokolademousse med hjemmelavede "koraller"

Klassiske belgiske vafler

Uhyggelig chokolademousse til halloween

Chokolademousse med Baileys® og After Eight®

Brownie med kaffe og After Eight®

Karamel-is med skildpadder

Panna Cotta med hindbær gelé