Cookies på Dr. Oetkers website

Vi bruger cookies på hjemmesiden for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Pebermyntepastiller

Skab bagehygge med familien i køkkenet med disse pebermyntepastiller. Både børn og vokse kan være med!

80 - 85 stk.

nem 60 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Pebermyntepastiller

Pebermyntepastiller:

1 bæger pasteuriserede æggehvider
3 tsk. Dr. Oetker Naturlig Pebermynteekstrakt
400 g flormelis

Pynt:

1 pose Dr. Oetker Chocolate Chips, Dark

Tilberedning

Tilberedning

1

Pebermyntepastiller

Rør æggehvide og pebermyntearoma sammen i en skål. Tilsæt flormelis lidt ad gangen og rør til massen er fast og klistret.

2

Tril massen til små kugler på størrelse med en stor hasselnød, læg dem på et stykke bagepapir og tryk dem flade, så der kommer en fordybning i midten.

3

Pynt

Sæt en enkelt chokoladeknap på toppen af hver pastil og stil pebermynterne til tørre.

Tip

Skal det være ekstra festligt kan der tilsættes konditorfarve i massen. Brug eventuelt plastikhandsker. Det kan være nødvendigt at tilsætte ekstra flormelis, hvis massen bliver for våd. Massen skal deles op i portioner, hvis der skal laves pastiller i forskellige farver.

Opbevar pebermyntepastillerne i en kagedåse. Husk at lægge bagepapir imellem lagene, da farvede pastiller ellers kan smitte af på hinanden.

Næringsindhold til opskriften Pebermyntepastiller

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 121kJ
29kcal
1746kJ
417kcal
Fedt 0.56g 8.06g
Kulhydrat 5.84g 83.38g
Protein 0.10g 1.42g