Gulerodskage er en nem kage der holder sig saftig og god længe. Kagen er lavet med Brunt bagepulver der har en skøn smag af kanel og andre varme krydderier.
til opskriften Saftig gulerodskage
springform; ø 20 cm | |
håndmixer | |
Dr. Oetker engangssprøjtepose | |
Dr. Oetker rosenbladstyl; 16 mm |
185 g | sukker |
1 ½ dl | smagsneutral olie |
2 | æg str. M/L |
165 g | hvedemel |
1 brev | Dr. Oetker Brunt Bagepulver |
1 knsp. | fint salt |
250 g | revet gulerod |
1 pose | Dr. Oetker Hasselnøddeflager (50 g) |
1 pose | Dr. Oetker Base for Buttercream |
100 g | blødt smør |
150 g | flødeost ikke light |
Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.
Rør sukker og olie sammen med et piskeris. Pisk derefter æggene i.
Sigt hvedemel, Brunt Bagepulver og salt i en skål. Tilsæt æggeblandingen, revne gulerødder og hasselnøddeflager. Rør dejen sammen.
Kom dejen i en smurt springform (ø 20 cm) med bagepapir i bunden. Hæld dejen i formen. Bag kagen på næstnederste rille i ca. 50 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet.
Stil kagen til afkøling.
Bagetid: ca. 50 minutter
Kom indholdet af en pose Base for Buttercream i en skål og tilsæt stuetempereret smør og kold flødeost. Pisk først kort ved lav hastighed og derefter ved høj hastighed i 4 minutter, til cremen er lyst og luftigt.
Kom flødeostecremen i en sprøjtepose med en rosenbladstyl. Sprøjt små blade på den afkølede kage. Start i kanten og arbejd ind mod midten.
Sæt kagen på køl inden servering.
Per Portion / Styk | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energi |
2466
kJ
589 kcal |
1583
kJ
378 kcal |
Fedt | 33.30 g | 21.34 g |
Kulhydrat | 59.95 g | 38.43 g |
Protein | 6.83 g | 4.38 g |
Vi bliver glade hvis du accepterer, at vi og vores partnere bruger cookies og lignende teknologier til at forstå, hvordan du bruger vores hjemmeside. Dette giver os mulighed for bedre at forstå din brugeradfærd og tilpasse vores website i overensstemmelse hermed. Desuden vil vi og vores partnere gerne bruge disse data til personaliserede tilbud på deres platforme. Hvis du accepterer dette, skal du klikke på "Enig". Se vores fortrolighedspolitik for detaljerede oplysninger. Du kan når som helst ændre mening.
Vi har brug for disse cookies og lignende teknologier for at muliggøre de grundlæggende funktioner på vores website. Dette inkluderer f.eks. lagring af disse indstillinger. Dette er strengt nødvendigt, så du kan ikke slå dette fra.
Derudover vil vi gerne lære mere om, hvordan du bruger vores website for at optimere det for dig og andre brugere. Til dette formål bruger vi cookies og lignende teknologier, der kortlægger brugeradfærd og dermed hjælper os med at forbedre vores tilbud til dig.
Ja
nej
For at sikre, at vi kan skræddersy vores marketingkampagner til dine behov, indsamler vi hvordan du kommer til vores website, og hvordan du interagerer med vores reklamer. Dette hjælper os med at gøre ikke kun vores annoncer, men også vores indhold endnu bedre for dig. Vores marketingpartnere bruger også disse oplysninger til deres egne formål, f.eks. for at personalisere din konto eller profil på deres platform.
Ja
nej
Du bruger Internet Explorer, som desværre er forældet. Derfor vises Oetker.dk ikke korrekt. Hvis du ønsker at fortsætte i Internet Explorer, kan der forekomme fejl på siden. Vi anbefaler at du i stedet for bruger et af følgende programmer: