Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.
Cookies på Dr. Oetkers website

Vores hjemmeside bruger cookies til forskellige formål, især for at forbedre funktionalitet og analysere brugsadfærd. Navigering på dette websted eller klik på OK-knappen betragtes som samtykke til brugen af ​​cookies. Mere information om disse cookies og deres sletning findes i meddelelsen om databeskyttelse og under Indstillinger.

Nødvendige Cookies
Disse Cookies er nødvendige, så de grundlæggende funktioner i oetker.dk kan bruges.
Nødvendige Cookies og ydeevne
Performance-Cookies hjælper også med at analysere brugen af ​​oetker.dk, så vi kontinuerligt kan måle og forbedre kvaliteten.
Nødvendige, performance og marketing & tredjeparts Cookies
Disse marketing- og tredjepartscookies hjælper os også med at vise personlig indhold fra oetker.dk på andre platforme.

Vaniljecupcakes med jordbær-kagemousse

(0)
5 2 5
Bedøm opskriften Tak for din bedømmelse
    (Ikke min smag)
    (Okay)
    (God)
    (Super)
    (Fantastisk)

Disse små kager smager dejligt af jordbær og vanilje og er toppet med en super lækker og nem jordbærmousse. Fine kager perfekt til en sommerdag.

12 - 18 stk.

nem 30 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

til opskriften Vaniljecupcakes med jordbær-kagemousse

Redskaber:

håndmixer
12 - 18 muffinforme
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl; ø 8 mm

Vanilje- og jordbærcupcakes:

175 g blødt smør
200 g sukker
2 tsk. Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3 æg str. M/L
350 g hvedemel
½ tsk. fint salt
1 ½ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
1 ½ dl mælk
2 dl jordbær , friske eller optøet frosne

Jordbærmousse:

1 brev Dr. Oetker Cake Mousse Strawberry Taste
2 ½ dl letmælk
Dr. Oetker Sweetheart

Tilberedning

Tilberedning

Tænd ovnen på 175° C varmluft.

1

Vanilje- og jordbærcupcakes

Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen. Pisk æggene i et ad gangen, pisk godt efter hvert æg. Tilsæt lidt af melet, hvis dejen skiller. Vend sigtet hvedemel, salt og bagepulver i dejen og tilsæt mælken. Mos jordbærerne og vend dem i dejen. Fordel dejen i muffinforme.


Bag kagerne i 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om de er færdigbagte. Der må ikke sidde dej på spyddet. Afkøl derefter kagerne på en bagerist.

2

Jordbærmousse

Bland posens indhold med letmælk. Pisk med en håndmixer først ved lav hastighed i 1 minut og herefter i 4 minutter ved høj hastighed, til moussen er luftig.


Kom moussen i en sprøjtepose med en stjernetyl og sprøjt toppe på hver cupcake, drys med Sweetheart krymmel.

Tip

Hvis du vil være sikker på at dine cupcakes ikke flyder ud så læg muffinformene dobbelt, eller kom dem i en muffinform af metal, på den måde bliver siderne på dine cupcakes mere lige.

Næringsindhold til opskriften Vaniljecupcakes med jordbær-kagemousse

Per Portion / Styk Per 100 g / ml
Energi 1277 kJ
305 kcal
1252 kJ
299 kcal
Fedt 12.14 g 11.91 g
Kulhydrat 38.27 g 37.52 g
Protein 5.62 g 5.51 g