2. advent: Hjemmelavet fransk nougat | Bag live med Liv Martine

Vaniljekranse

Lækre og sprøde vaniljekranse er en af julens klassiske opskrifter. Denne nemme opskrift på hjemmelavede vaniljekranse er fyldt med vanilje, som får hjemmet til at dufte skønt af jul. Sørg for at lave nok vaniljekranse, så kagedåsen kan blive fyldt til jul og juletræet kan blive pyntet med dem.

50 - 60 stk.

for let øvede 80 Minutter

Udskriv

Ingredienser

til opskriften Vaniljekranse

Kagedejen:

180 g	blødt smør
180 g	sukker
2 tsk.	Taylor & Colledge Vanilla Paste
300 g	hvedemel
0,5 tsk.	Dr. Oetker Hjortetaksalt
1 knsp.	fint salt
1 pose	Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
1 stk.	æg str. M/L

Tilberedning

Småkagedejen

Pisk smør og sukker hvidt med en håndmikser. Tilsæt Vanilla Paste. Sigt mel, hjortetaksalt og salt i. Tilsæt hakkede mandler og vend dejen let med en dejskraber. Saml dejen let med ægget. Dæk dejen med film og stil den i køleskabet i mindst 1 time og gerne op til et døgn.

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

Form vaniljekranse (ø 4 cm) ved f.eks. at bruge en kødhakker med stjernetylle og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag vaniljekransene i 8-10 minutter til de er gyldenbrune. Afkøl småkagerne på en bagerist og opbevar dem i en kagedåse.

Udskriv

Følgende Dr. Oetker-produkter kan anvendes

Klik på produktet for at se mere

Top 10 opskrifter Nyeste opskrifter