Pebernødder

180 - 200 stk.

Nem

70 minutter

Hvordan bager jeg de bedste pebernødder? Disse er krydrede med pebernødkrydderi, som gør det nemt at bage de lækreste hjemmebagte pebernødder til jul.

Er der noget bedre end hjemmebagte småkager i juletiden? Denne opskrift på pebernødder er lavet med Dr. Oetker Pebernøddekrydderi, så du nemt får den helt rigtige afstemning af krydderier i den klassiske julesmåkage.

Ingredienser

Tilberedning

Ingredienser

Pebernøddedej

220 g

hvedemel

1 brev

Dr. Oetker Pebernøddekrydderi

125 g

sukker

125 g

koldt smør

æg str. M/L

Se produkter

Dr. Oetker Pebernøddekrydderi

Tilberedning:

I alt :

70 minutter

Forb. :

60 minutter

Bagning:

8 minutter

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

Pebernøddedej

220 ghvedemel

1 brevDr. Oetker Pebernøddekrydderi

125 gsukker

125 gkoldt smør

1æg

Bland sigtet hvedemel og krydderiblandingen sammen med sukker. Tilsæt smør i tern og smuldr det ud i melet, saml dejen med ægget.

Del dejen i fire dele og tril dem til lange pølser. Skær pølserne i små stykker og tril stykkerne til pebernødder.

Bag pebernødderne i 8-10 min. til de er gyldne.

Bagetid: 8 - 10 Minutes