Honningkager pyntet med glasur
Ingredienser
Tilberedning:
Opvarm honning, brun farin og smør i en gryde. Tilsæt Natron og Brunt Bagepulver. Lad massen boble op. Sæt derefter massen på køl i ca. 15 minutter.
Bland æg, mel, Vaniljeekstrakt og revet appelsinskal i den afkølede masse, og ælt dejen sammen. Læg dejen på køl i en frysepose i mindst 30 minutter.
Dejen kan også laves en dag i forvejen og opbevares på køl.
Opvarm honning, brun farin og smør i en gryde. Tilsæt Natron og Brunt Bagepulver. Lad massen boble op. Sæt derefter massen på køl i ca. 15 minutter.
Bland æg, mel, Vaniljeekstrakt og revet appelsinskal i den afkølede masse, og ælt dejen sammen. Læg dejen på køl i en frysepose i mindst 30 minutter.
Dejen kan også laves en dag i forvejen og opbevares på køl.
Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.
Rul dejen ud i ½ cm tykkelse og udstik de ønskede figurer. Læg figurerne på en plade med bagepapir og bag midt i ovnen i ca. 10-12 minutter.
Bagetid: 10 - 12 Minutes
Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme.
Rul dejen ud i ½ cm tykkelse og udstik de ønskede figurer. Læg figurerne på en plade med bagepapir og bag midt i ovnen i ca. 10-12 minutter.
Bagetid: 10 - 12 Minutes
Dekorer de afkølede honningkagefigurer med Pynteglasur og Writing Icing, og pynt med Black & Gold krymmel.
Dekorer de afkølede honningkagefigurer med Pynteglasur og Writing Icing, og pynt med Black & Gold krymmel.
Relaterede opskrifter
Småkager og petit fours
Regnbue småkager
Småkager og petit fours
Monstermarengs
Småkager og petit fours
Én dej tre forskellige slags småkager
Småkager og petit fours
Koldskålsknas
Småkager og petit fours
Honningkagehus | Liv Martine
Småkager og petit fours
Nem honningkagedej til hyggelige honningkagehuse
Småkager og petit fours
Honningkagehjerter med rød glasur