Varm honning, brun farin og smør op i en gryde. Tilsæt natron og brunt bagepulver. Massen bobler op. Sæt på køl i ca. 15 min. Bland herefter æg, mel, vaniljeekstrakt og appelsinskal i massen og ælt dejen sammen. Læg dejen på køl i en frysepose i 30 min.
Tænd ovnen på 180 °C traditionel varme. Rul dejen ud i ½ cm tykkelse udstik de ønskede figurer. Læg figurerne på en plade med bagepapir og bag midt i ovnen i ca. 10-12 min.
Bagetid: 10 - 12 Minutes
Pynt de afkølede figurer med dekorationsglasur og krymmel.
Relaterede opskrifter
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Forb. :70 minutterabout 25 - 35 stk.